在瓶的鸡 – 在烤箱烘烤鸟的有趣的方式

在瓶的鸡 - 在烤箱烘烤鸟的有趣的方式

秉承这样一句话:“一切都是新的,被遗忘的旧”,指的是苏联时代 – 瓶子上的一只鸡,一种过去的流行菜肴,再次具有相关性。由于简单和饱和的海外美食消费者的影响,人们记住了一种有用且营养丰富的食物,这种食物几乎不如昂贵的美食。

在烤箱里的鸡肉 – 配方

鸡在瓶子上

无论是在套管中烘烤还是用铝箔保护它,烤箱里的鸡肉都是鸡肉,这是一种超越传统技术的双赢选择。足够稳定的菜肴,充满液体的2/3和腌制的鸟类,这样一个好的菜装饰在桌子上。特点:将容器放入冷藏箱中加热。

配料:

  • 尸体 – 1件;
  • 一瓣大蒜 – 3片;
  • 植物油 – 30毫升。

准备

  1. 将切碎的大蒜与黄油混合,再加入鸡肉调味,四面涂抹。
  2. 将其放在装有水的玻璃容器中,放在烤盘上,在180℃的温度下烘烤一小时。

在烤箱的鸡在水瓶

在烤箱的鸡在水瓶

鸡肉放在一瓶水 – 里面多汁嫩的肉和外面的红润果皮。由于液体的蒸发,肉被额外润湿并保持质地柔软和柔软。这种方法增加了产品的膳食特性,减少了有害脂肪的存在,辛辣的草药和柠檬片赋予它辛辣的味道。

配料:

  • 家禽 – 1个;
  • 柠檬楔 – 3件;
  • 黑胡椒粉 – 捏;
  • 干罗勒和欧芹 – 少数。

准备

  1. 用香料煮鸡肉,然后送入冷腌料。
  2. 在与液体的菜肴中加入柠檬片,香料。将耐热瓶中的鸡在180℃的温度下不时烘烤45分钟,注入油脂。

一瓶啤酒在烤箱里的鸡肉

鸡在瓶子上

一瓶啤酒上的鸡肉是一种流行的变种,具有啤酒花和香草的香气,经济实惠且价格低廉的成分可以获得原味。该产品将通过蜂蜜芥末腌料达到新的烹饪高度,赋予肉类甜味,胭脂和柔软度,肉豆蔻强调任何食物中的辛辣味。

配料:

  • 尸体 – 1件;
  • 黑啤酒容量 – 1个;
  • 法国芥末 – 1汤匙。勺子;
  • 蜂蜜 – 1汤匙。勺子;
  • 肉豆蔻 – 捏。

准备

  1. 混合蜂蜜,芥末和肉豆蔻,给酱油和冷却油。
  2. 将1/4的啤酒放在容器中,放上一只鸟。在玻璃瓶上烤鸡肉在200度下萎缩一小时,浇上果汁和脂肪。

在瓶的鸡在烤箱用土豆

鸡在瓶子上

土豆瓶上的鸡肉是两种成分完美互补的菜肴。享用一顿半小时的丰盛节日晚餐 – 简单的一餐:将多汁的胴体调味,以一种已知的方式放置,将结构放在带有蔬菜的烤盘上,等待果汁流下棕色。

配料:

  • 家禽 – 1个;
  • 土豆 – 8个。
  • 洋葱 – 2件;
  • 黑胡椒粉 – 捏;
  • 干茴香 – 少数。

准备

  1. 将香料与腌料混合在一起。
  2. 装上一个液体容器并放在耐热板上。在它上面,铺上切碎的蔬菜。
  3. 瓶子上的鸡肉将在180度用蔬菜烤至少90分钟。

在一个瓶的鸡用酱油

鸡在瓶子上

在烤箱上烤鸡肉会获得不同的色调,如果你使用腌泡汁,其选择不受限制。亚洲混合将由酱油,辣椒和柠檬汁的经典组合服务。在短时间内,腌制的肉将获得柔软,多汁的质地和辛辣的酸甜味道。

配料:

  • 辣椒 – 1/2个。
  • 酱油 – 100毫升;
  • 迷迭香,牛至 – 捏;
  • 柠檬汁 – 30毫升;
  • 家禽 – 1个。

准备

  1. 将香料与柠檬汁混合并调味鸡肉。
  2. 将其放在装有香料和液体的容器上,将设计放在烤盘上。
  3. 瓶子上的鸡肉在180度烘烤一小时后才变得粗鲁无礼。

瓶子上蛋黄酱的鸡肉

在蛋黄酱的鸡在瓶

瓶子上的美味鸡肉是每个家庭主妇的梦想,这将是不难实现的。昂贵的香料和调味品将取代苏联时代的一套产品:一包蛋黄酱,一些月桂叶和一些胡椒粉。简单的添加剂可以防止肉变干,并且会让人忘记香气。

配料:

  • 蛋黄酱 – 100克;
  • 一瓣大蒜 – 3片;
  • 月桂叶 – 3个;
  • 黑胡椒 – 5个;
  • 胴体 – 1个。

准备

  1. 大蒜剁,与蛋黄酱混合,适当润滑鸡肉。
  2. 在装有液体的容器中加入月桂树,胡椒粉,然后放在主要产品上。
  3. 在瓶子上烤鸡肉需要90分钟,温度为170度。

在一个瓶的鸡在烤箱的米

鸡在瓶子上

瓶子上的鸡肉是配方,因此可以与主要成分同时制备多汁和辛辣的配菜。这种方法非常适合谷类和豆类。有必要选择你最喜欢的产品,把它放在烤盘上,倒入少许水,季节和添加蔬菜,烘烤,防止燃烧搅拌。

配料:

  • 尸体 – 1件;
  • adzhika – 70克;
  • 大米 – 200克;
  • 胡萝卜 – 1个;
  • 西葫芦 – 1件。
  • 水 – 500毫升。

准备

  1. 用Adzhika切成胴体,坐在准备好的菜肴上。
  2. 把建筑放在床单上,放入米饭,倒入水中。
  3. 将整只鸡放入瓶中的烤箱中,180度烘烤90分钟。
  4. 在结束前半小时,将调味蔬菜放在米饭上煮至软。

在烤箱里烤鸡肉

在烤箱里烤鸡肉

完全放在瓶子里的烤箱里的母鸡是经济实惠的自制晚餐。一旦这样的菜被认为是节日和奢侈的,今天 – 一个丰盛,营养和日常。回到过去将有助于在烤架上进行简单而经济的烤制方式。苏联时代的传统方法仍然是相关和愉快的,而不是麻烦的烹饪。

配料:

  • 尸体 – 1件;
  • 植物油 – 40毫升;
  • 干罗勒和薄荷 – 在捏上。

准备

  1. 连接干调味料并将其与胴体一起加油。
  2. 把它放在一个容器里,在180度下煮一小时。
  3. 检查可用性并将脆皮温度升高到200℃。