在烤箱里的牛肉

如果你买了里脊肉而不是最小的牛？在锅里烤一下！对于牛肉之类的肉来说，这种烹饪方式非常棒。它变得特别温柔，柔软。如果你添加蔬菜，肉会浸泡在他们的汁液中，充满香料的香气，并会融化在你的嘴里。然而 – 这非常简单！将碎牛肉放入锅中，放入烤箱并“忘记”一小时，直到你的房子里充满了美味的肉味。这就是为什么在锅里有这么多的牛肉食谱，他们如此受欢迎。

牛肉炖在酸奶油锅里

配料：

肉类：

• 牛肉 – 1公斤;
• 洋葱 – 4个;
• 植物油 – 6汤匙。汤匙。

对于酱油：

• 面粉 – 1/2汤匙。匙;
• 酸奶油 – 1杯;
• 芥末 – 1茶匙;
• 盐 – 1/2茶匙。

准备

如何在锅里煮牛肉？用冷水洗净肉，用纸巾擦干，去除静脉，多余的脂肪，并将纤维切成小块。洋葱切成半环。在每个锅的底部，倒入一勺油，放入洋葱，盐和混合肉。盖上盖子，在烤箱中发送半小时，加热到180度。

用盐，芥末和酸奶油拌面酱。你可以添加一些预先浸泡过的干蘑菇。香气混合并变得神奇。填写酱锅和低热量烤箱再保持半小时。

牛肉配蔬菜在锅里

配料：

• 牛肉 – 800克;
• 茄子 – 600克;
• 保加利亚辣椒 – 2件;
• 西红柿 – 4个;
• 胡萝卜 – 1个;
• 洋葱 – 1个;
• 大蒜 – 6颗牙齿;
• 欧芹 – 1串;
• 植物油 – 1/3;
• 盐，辣椒黑色地面 – 品尝。

准备

按照前面的配方准备肉。接下来，将炸碎的洋葱和胡萝卜与牛肉一起炸碎。在一个单独的油锅内炒熟的茄子，辣椒，西红柿切片（你可以把你最喜欢的一套蔬菜 – 仅从这门课程 – 不要害怕在厨房里做实验）。结合肉类和蔬菜，我们躺在壶，盐，胡椒粉。覆盖帽和小时烘烤在低热的烘箱中。

放入锅中烤牛肉蒜泥和切碎的香菜。我们在封闭的盖子上保持几分钟。我们为这道菜配上酸奶油或蛋黄酱。

牛肉饭在锅里

配料：

• 牛肉 – 250克;
• 糙米 – 1杯;
• 生姜（磨碎） – 2茶匙;
• 杏仁（粉碎） – 3汤匙。匙;
• 西兰花 – 200克;
• 酱油 – 3茶匙。
• 植物油 – 用于油炸。

准备

将准备好的肉切成片并在加热的煎锅中用杏仁，姜和西兰花煎炸5分钟。
将一半的牛肉放入花盆中，加入洗净的米饭，再放在上面 – 再加上肉。应该记住，臀部应该增加体积并填充盆不超过2/3。将热水煮沸的两个手指放在肉的上方。均匀分配酱油锅。你可以加盐和胡椒。我们把它送到烤箱半小时，加热到200度。如果在这段时间内未煮熟米饭，并且水煮沸，加入少量开水再保持3-5分钟。

牛肉在土豆锅里

配料：

• 小牛肉 – 1公斤;
• 土豆 – 10个。
• 梅子 – 100克;



• 洋葱 – 3件;
• 欧芹，莳萝 – 1串;
• 植物油 – 用于油炸;
• 盐，黑胡椒 – 味道。

准备

准备切好的肉切洋葱，放入锅中。加入切片的土豆，半李子。我们送到烤箱里慢慢地烤了一个小时。在准备就绪前5分钟，我们加入了切碎的绿色花盆。