在烤箱的鲭鱼 – 食谱

烤箱配方中的鲭鱼

大多数家庭主妇习惯于吃咸或熏制的鲭鱼,甚至不怀疑这种低热量和健康的鱼在烤箱中完美烘烤。鲭鱼的各种菜肴早已在世界各地烹饪。此外,鲭鱼的一个优点是它里面没有小骨头,所以你可以放心地给它给你的孩子。

如何在烤箱里煮鲭鱼?

在烤箱中烹饪鲭鱼的配方相当简单,并且不需要太多技巧,并且成品菜肴在口中融化。

配料:

  • 新鲜冷冻的鲭鱼 – 2个;
  • 柠檬 – 1个;
  • 香菜 – 1束;
  • 大蒜 – 4瓣;
  • 植物油;
  • 盐,胡椒。

准备

首先,准备鲭鱼的调料。将大蒜放入一个小碗中,加入新鲜研磨的黑胡椒和盐。挤出半个柠檬汁,加入几汤匙植物油拌匀。洗净鱼,从内脏清洗干净一点。穿着有利于内外研磨鱼。用铝箔盖上锅,然后将鱼放在上面。在每条鱼的腹部,放上几片柠檬和欧芹。在180度的温度下烤鱼约半小时。柠檬烤箱里的鲭鱼本身变得美味可口,但作为晚餐,煮熟的土豆也会很好吃。

鲭鱼用在烤箱的乳酪 – 食谱

烤箱里的这种鲭鱼是任何假日餐桌的理想选择。它非常快速,容易地准备,所以任何情妇都可以安全地在她的品牌中使用这个食谱。

配料:

  • 鲭鱼 – 2件;
  • 奶酪 – 50克;
  • 煮鸡蛋 – 2件;
  • 柠檬 – 1个;
  • 芥末 – 1茶匙;
  • 香菜;
  • 盐,胡椒。

准备

清洗鲭鱼,肠道并去除鳃。将其擦干并在一侧切割。准备馅料:煮熟的鸡蛋和奶酪,在大刨丝器上篦上,切碎欧芹,在小刨丝器上撒上半个柠檬。将所有配料放入碗,盐,胡椒粉中,加入芥末和半个柠檬汁。将鱼放在金属箔上,用敷料填充,然后将其放在柠檬片的切口中。将鱼包裹在铝箔中,在180度的温度下烘烤约40分钟。

鲭鱼用在烤箱的土豆

配料:

  • 鲭鱼 – 3件;
  • 土豆 – 1公斤;
  • 柠檬 – 2件;
  • 大蒜 – 3瓣;
  • 橄榄油 – 4汤匙。匙;
  • 保加利亚胡椒 – 1个。
  • 地面香菜;
  • 盐,胡椒。

准备

将土豆切成中等小叶,在盐水中煮至半熟。保加利亚胡椒切碎,放入搅拌机。加入大蒜,2汤匙油和香料。将所有东西研磨成土豆泥,然后用鱼腌制。在玻璃形式放胴体,周围放土豆。柠檬切成4块,放在鱼周围。用剩余的橄榄油倒入土豆。在预热的烤箱中烤鱼和土豆半小时。

与蔬菜的鲭鱼在烤箱

配料:

  • 鲭鱼 – 2件;
  • 洋葱 – 1个;
  • 胡萝卜 – 1件;
  • 土豆 – 5个;
  • 保加利亚胡椒 – 1个。
  • 柠檬 – 1片;
  • 蛋黄酱;
  • 调味料 – 味道;
  • 鲭鱼在土豆的烤箱里

  • 盐。

准备

冲洗鱼,去除鳃和头。从外部和内部加入盐和季节,加入适合您口味的香料。在侧面做切口并插入柠檬片。土豆和胡萝卜切成kruglyashkami,胡椒秸秆,洋葱半环。加入盐,加入香料和蛋黄酱,然后拌匀。蔬菜和鱼放在一个袖子里,系在边缘。在几个地方,用牙签刺穿袖子,将鲭鱼放入套管烤箱中,直到蔬菜准备好,温度为200度。