在烤架上的土豆

在烤架上的土豆

你知道吗,在烤架上煮熟的土豆是非常芳香的,带有辛辣的烟雾味。它非常适合新鲜蔬菜和肉类的沙拉。这道菜自制美味,可以唤醒任何人的胃口。我们今天会告诉你如何正确快速地在火盆上煮土豆。

在烤架上烤土豆有多美味?

配料:

  • 土豆年轻 – 1公斤;
  • 植物油 – 150毫升;
  • 柠檬 – 0.5件;
  • 大蒜 – 5个细齿;
  • 香料。

准备

为了准备这道菜,用刷子用硬毛刷彻底清洗马铃薯,并根据需要进行清洁。然后我们把它放在平底锅里,倒入植物油,撒上新鲜的柠檬汁。所有的好混合,扔碎绿色。大蒜从果壳加工,然后通过压榨机挤入带有土豆的碗中。 Podsalivaem,辣椒所有的味道和串土豆串。我们将工件送到火盆并烘烤10分钟,不断翻身。

土豆串用在格栅的猪油

配料:

  • 年轻的土豆 – 5个。
  • 羊肉脂肪;
  • 香料;
  • 迷迭香。

准备

怎么快在土豆上煮土豆?为此,将蔬菜洗净,干燥并切成薄片,即podsalivaya。 Salo在盘子上串起盘子和串,与蔬菜交替。之后,将所有东西都用箔包起来,紧紧地固定边缘,在火盆上烤20分钟。然后取出加热,冷却,展开,用新鲜的香草和蔬菜沙拉将香盘放在桌子上。

在烤架上的土豆

配料:

  • 土豆 – 10个。
  • 大蒜 – 2瓣;
  • 灯泡 – 3件;
  • 橄榄油 – 6汤匙。匙;
  • 酒桌醋 – 2汤匙。匙;
  • 香料;
  • 大葱;
  • 欧芹绿。

准备

在高边的格栅上,我们将箔片展开,折叠成两层,高度很大。用硬刷彻底清洗马铃薯,不经过清洁,将其切成两半。将切片涂在涂油箔上一层。我们清理洋葱,切碎戒指和撒上土豆。

将葡萄酒醋倒入盘中,倒入香料的味道中并混合,直到晶体完全溶解。大蒜用刀清洁并精细切割,但不要将其变成稀粥。在香浓的混合物中加入几匙橄榄油,大蒜调匀。

最后给我们的土豆加水,我们在上面放几块冰块,然后用铝箔盖紧。我们将土豆烤在煤上35分钟。在烹饪结束时,轻轻地将土豆展开,用牙签在几个地方轻轻刺穿,确定菜的准备程度。一旦我们的土豆质朴而柔软并准备好,我们就将它们撒在一个平盘上。最重要的是,我们倒入剩余的辣腌料,大量撒上切碎的葱花和青菜。

土豆配培根在烤架上

配料:

  • 生烟熏培根 – 300克;
  • 年轻的小土豆 – 300克;
  • 如何在烤架上煮土豆

  • 香料。

准备

将马铃薯彻底洗净,清洗并腌制成味道。然后取出生烟熏培根,用细条将其切碎,小心地将准备好的土豆包裹起来。将得到的束包裹在箔片中,铺在格栅上并在煤上烘烤20分钟,直到准备好。将热菜冷却,展开,撒上植物油,撒上香料,干草药,并将新鲜蔬菜和炒肉送到餐桌上。