在水面上清脆草丛的配方
每个情妇都不熟悉在水面上制作清脆草丛的秘诀。毕竟,这种美味的面团通常是用牛奶或酸奶油揉成的。但是,我们建议您在普通的过滤水上制作这种美味的甜点。
没有伏特加的水上清脆草丛的食谱
配料:
- 水 – 1项;
- 蛋 – 3件;
- 盐 – 捏;
- 面粉 – 645克;
- 糖粉 – 45克;
- 植物油 – 90毫升。
准备
鸡蛋没有壳扔进碗里,加入细盐,用搅拌器彻底搅拌。然后逐渐加入过筛的面粉,倒入冷水中,揉搓不粘在手上的陡峭面团。我们用它形成一个光滑的球,用毛巾包起来,然后放置20分钟。之后,将面团擀成薄层,切成小钻石。在每个工件的中间,用刀子做一个小切口,小心地取出面团的一端,然后通过切口将其转到另一侧。对于其他钻石,我们也是这样做的。在煎锅里倒入所需量的植物油,我们加热它并涂抹草木。在中火上煎几分钟,然后将其转移到纸巾上浸泡,以便吸收多余的脂肪。完成的草木放在盘子上,撒上细糖粉,放在桌上。
食谱为在水的嘎吱咬嚼的草丛用伏特加酒
配料:
- 面粉 – 365克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 糖 – 10克;
- 苏打水 – 10克;
- 伏特加 – 50毫升;
- 水 – 30毫升;
- 植物油 – 185毫升;
- 香草 – 品尝;
- 糖粉。
准备
这是松脆的草丛的另一个简单配方,不会让任何人无动于衷。鸡蛋没有壳扔在碗里,倒了一点糖 把它混合好然后,我们添加筛面粉,倒入伏特加,扔小苏打,盐和香草的味道。所有仔细混合,用叉子摩擦,以便没有结块。用水稍微稀释面团并将其涂抹在桌子上。卷成薄薄的一层,切成约10厘米长,4厘米宽的条纹。在每个工件的中心,用刀子做一个小切口。我们将条的一端穿过孔,并将所得产品放入带有红热向日葵油的深煎锅中。从两边炒草木,形成红润的地壳,然后慷慨地撒上糖粉。