在水中的小球和煎锅中的面粉
当复杂的烹饪菜肴已经厌倦时，用煎锅煎炸新鲜和红润的蛋糕可以获得特别的乐趣。产品可以补充酸奶油，果酱，蜂蜜或一碗肉汤。
为了准备这样的玉米饼，你需要一套最经济实惠的产品，这在任何厨房都可以买到。
食谱快速和简单的平蛋糕没有鸡蛋在水和煎锅面粉
配料：
- 过筛小麦粉 – 520-600克;
- 普通盐 – 10克;
- 纯化水 – 240毫升;
- 没有香气的油向日葵或油橄榄。
准备
- 最简单的面团用煎锅中的平面蛋糕，我们将在水中做而不添加鸡蛋和黄油。
- 首先，我们倒入温水，让水晶溶解，然后开始将面粉筛入碗中，同时不断搅拌。
- 我们生产的一批厚，但稍粘的面团，然后上油双手传播它放在桌子上pripylenny面粉，再揉好。
- 我们把装饰好的面粉块分成几部分，每一部分卷起来厚度为三到五毫米。
- 蛋糕可以像盖在盖子下面的稍微上油的几乎干燥的煎锅一样煎，直到两边准备好，然后油炸。在后一种情况下，我们会得到像Chebureks那样的硬皮壳产品。
在平底锅里放在水面上而不是面包上的郁郁葱葱的蛋糕
在这种情况下，用于水上蛋糕的面团的制备方式有些不同。
配料：
- 过筛小麦粉 – 480-520克;
- 普通盐 – 10克;
- 熄灭苏打醋食物 – 5克;
- 纯化水 – 240毫升;
- 没有香气的油向日葵或橄榄面团 – 55毫升;
- 没有香气的油向日葵或油橄榄。
准备
- 首先我们把面粉放在一个碗里，用盐和醋混合。
- 现在，我们倒入所得到的干混合植物油，混合，并逐渐开始倒水，同时混合物质。
- 我们收到的柔软绝对不粘的面团形成了一个球体，我们用一部电影将它覆盖在一张桌子上，我们在二十三分钟内离开分钟。
- 过了一段时间，我们从面团中滚出一种香肠，并将其分成十份。
- 将每个碎片卷成直径约10厘米的扁平饼，并将产品在加热油中的小煎锅中煎至两面都呈红色。
在水和绿色的煎锅面粉
配料：
- 过筛小麦粉 – 620-660克;
- 普通盐 – 10克;
- 砂糖 – 20克;
- 鸡蛋 – 1个;
- 纯化水 – 240毫升;
- 洋葱绿，香菜，莳萝和香料可供选择 – 品尝;
- 没有香气的油向日葵或橄榄面团 – 45毫升;
- 没有香气的油向日葵或油橄榄。
准备
- 这种食谱下的蛋糕非常香和辛辣。首先，我们将选择的鸡蛋与大量的盐和糖沙混合，并用拂子或搅拌器打几下。
- 现在，倒入温水，葵花子油或橄榄油无味的卵块，加入切碎的葱，新鲜香草和香料与所需的香料，其中可能是辣椒，咖喱，姜黄，磨黑或红辣椒。
- 测试的基础是混合的，现在开始引入小部分过筛的面粉。
- 我们要尽快批不粘腻，但软面团，把它分成部分，每个部分的推出多达五毫米，炒葵花子或橄榄油maslitse直到金黄酥脆的两侧。