在家庭条件下的甜棉

我们所有人从小就喜欢甜蜜棉花的味道，这与夏天在公园里散步和最快乐的时刻有关。即使在普通的杂货店里也可以买到这样的美味佳肴，但味道却不一样，质量令人担忧。因此，回到童年的最佳方式是用自己的双手制作甜棉羊毛。

甜棉羊毛的配方

如果你愿意花费一些时间和精力，我们会告诉你如何在你的厨房里制作甜棉羊毛。

配料：

• 水 – ½项;
• 糖 – 1,5项;
• 醋 – 几滴。

准备

在你自己烹制棉花糖之前，你需要储备所有你需要的东西，即一个锅或煎锅，在这里你可以用叉子或筷子做饭，它们可以用作棉花夹。

开始用焦糖，糖，水和醋混合家庭甜蜜糖果，并将所得混合物倒入准备好的菜肴中。放火烧热，一直搅拌着。您需要将液体煮沸，之后您可以从火中取出盘子，冷却内容物，然后重新加热。重复这个操作4-5次。因此，你应该得到焦糖金黄色，相当厚的一致性。

现在是最关键的时刻。将叉放入热焦糖中，并开始将其在准备和预先固定的夹具周围驱动。所以你必须在糖线架上缠绕。你需要继续这个过程，直到你得到像真正的甜棉花棉卷一样的音量。不要气馁，如果从第一次没有成功，在这种情况下，有必要填补你的手。

请注意，糖线非常热，所以缠绕时应非常小心，儿童不得进入厨房。此外，在家里准备甜棉布之前，所有工作人员和邻近的表面都应该覆盖薄膜或纸张，这样他们不必长时间和痛苦地清洗。

甜蜜的房子棉花

对于那些对如何在家制作水果甜棉花有兴趣的人，我们提供以下配方。

配料：

• 水100毫升;
• 糖 – 300克;
• 醋 – 1-2滴;
• 调味添加剂。

准备

我们都喜欢不同口味的彩色棉花糖，这些棉花糖在商店出售，但事实证明，这样的美味也可以在家里煮熟。首先，我们准备糖浆 – 我们在锅中加入水和糖混合，加入一口，然后混合均匀。现在它是甜棉棉添加剂的转折点：它们可以在商店里出售，并且可以使用自然的。为了赋予甜棉羊毛，柠檬汁，覆盆子或薄荷糖浆或甜菜汁颜色和口感，将是您的最佳选择。

将选定的添加剂送到糖浆后，放在小火上煮，不断搅拌。后 质量如何沸腾，将其从火中移除，冷却一下并重新放置。做这个4或5次，但仔细观察锅中的质量是金黄色，而不是黑暗的。它应该变得很厚并且很好拉。

现在选择用于烹饪棉线的设备。以木棍为例，将它们垂直固定在表面上，并确保它们保持良好并且不会掉落。之后，将花冠的尖端浸入糖浆中，并将它们缠绕在棒上，并在上面包上糖丝。冷冻未使用的大块，仍然在锅里，破碎成块，你会得到美味的糖果。