土豆,炖猪肉
猪肉炖土豆 – 相当成功和令人满意的菜!马铃薯很快就会煮熟,味道温和宜人,这表现为菜肴凉爽。这道菜一定会有品味,客人会要求您分享食谱。
土豆炖猪肉配方
配料:
- 猪肉 – 500克;
- 土豆 – 10个。
- 灯泡 – 1件;
- 胡萝卜 – 0.5个;
- 月桂叶 – 2个;
- 香料;
- 欧芹绿色 – 随意。
准备
如果猪肉是瘦的,将猪肉洗净,擦干,切成方块并用猪油脂或植物油煎炸。从油炸的那一刻起10分钟后,加入肉碎的洋葱圈和胡萝卜,切碎的稻草。全部混合,加入盐调味,再在弱热下煎炸5-10分钟,不断搅拌,使蔬菜和猪肉不被烧焦。从果皮上去皮土豆,切成小块,然后倒入肉中。然后倒入所有的水,减少火,混合,并在盖子下炖土豆,直到准备好。在结束前不久,加入月桂叶,香辣椒,切成细绿色和盐。
土豆炖猪肉多变量
配料:
- 猪肉 – 500克;
- 胡萝卜 – 1件;
- 灯泡 – 1件;
- 土豆 – 500克;
- 植物油 – 2汤匙。匙;
- 水 – 1升;
- 月桂叶 – 1件;
- 香料。
准备
将肉洗净,切成小块。将土豆清洗干净,切成大块,胡萝卜揉在孙子上,切碎的洋葱。现在我们将植物油倒入multivarka的碗中,打开“热”模式,将时间设置为15分钟,将肉放好并在盖子关闭的情况下将其煎炸10分钟。
之后,打开盖子,混合所有东西,涂上胡萝卜,切碎的洋葱,剩下5分钟煮,直到金黄色。准备好信号后,将所有东西彻底混合,撒上盐,香料调味并加入土豆。现在倒入水中,盖上盖子,在结束前设置“淬火”模式2小时5分钟,抛出月桂叶。之后,关闭程序,让菜肴在“加热”模式下浸泡10分钟。就是这样,在多品牌中加入肉炖土豆已经准备好了。我们为桌子提供热腾腾的菜肴,用新鲜的香草装饰顶部。
土豆炖猪肉在花盆里
配料:
- 土豆 – 5个;
- 灯泡 – 1件;
- 猪肉浆 – 500克;
- 胡萝卜 – 1件;
- 香料和调味品;
- 绿色 – 装饰;
- 植物油 – 用于油炸。
准备
我们提供了一个更有趣的变种,如何用蔬菜和猪肉煮炖土豆。因此,首先,准备所有的蔬菜:土豆,胡萝卜和洋葱清洗和清洗。加工猪肉,用冷水冲洗,干燥并切成小块。然后把它放在煎锅上,将猪肉炒至植物油,直到红润状态。 然后加一点盐,混合并转移到陶罐底部。洋葱被清洗干净,用半环切碎,然后变成金黄色。
之后,加入磨碎的胡萝卜,煎至半熟,放入锅中,放在肉上。土豆切成方块,放下一层。在每个锅中加入少许盐和调味料。然后倒入水中,将锅放入烤箱,加热至180度。煮1小时,然后打开盖子,撒上碎的新鲜香草。用盖子将带有猪肉的炖土豆再次盖上盖子,然后立即放在桌子上。