土豆配蘑菇酸奶油
每天，所有的女主人都绞尽脑汁为家人准备晚餐。毕竟，你总是想要快速，美味，满意，并请大家。我们为您提供无与伦比的丰盛蘑菇菜肴，甚至还有酸奶油，并告诉您它准备的速度和美味。所以，为你挑选一种符合你的要求的盘子，你只需要在家里取悦他们，我们甚至不怀疑！
油炸土豆配蘑菇和酸奶油的食谱
配料：
- 土豆（limonka） – 1.2公斤;
- 森林蘑菇（蜂蜜琼脂） – 600克;
- 洋葱 – 2件;
- 植物油 – 30毫升;
- 胡椒，盐 – 味道;
- 酸奶油（25％） – 220毫升;
- 新鲜的莳萝绿色 – 5-10克。
准备
从森林带来的蘑菇被清理干净，并且必须在盐水中煮沸，不少于半小时。然后把它们放入漏勺中，让它们沥干并冷却。
煎锅，选择一个大，宽和高侧。把它倒入放在火上的油中，直到完全热身，然后放入里面，放入随机碎片去皮的土豆片中。将它煎至半熟，不要太频繁干扰，因为它会很快沸腾。冷冻蘑菇切成两半，但如果它们非常小，就留下整个切碎的洋葱，然后放入土豆。倒入所有的胡椒，味道盐，与木铲混合炒，直到土豆准备好。然后加入酸奶油，再搅拌一遍，再煎3-4分钟。关掉气体，撒上切碎的新鲜莳萝，盖上盖子，静置一段时间。
炖土豆蘑菇和酸奶油
配料：
- 土豆 – 900克;
- 香菇（小） – 400克;
- 植物油 – 20毫升;
- 橄榄油 – 20毫升;
- 酱油 – 4茶匙。
- 洋葱 – 120克;
- 盐，胡椒 – 各0.5茶匙;
- 自制酸奶油 – 180克。
准备
我们将土豆剥皮并切成大块。我们在平底锅里加热植物油并稍微煎一下土豆，不要让它充分油炸，我们把它从火中移开。
我们将橄榄油倒入铸铁火盆并煅烧。在这里，我们放置切成2-3份的香菇，切碎的洋葱，倒入酱油，炒一切，直到金色蘑菇。传播土豆，自制酸奶油给他们和混合所有成分后，别忘了加入盐和胡椒粉。我们将一杯温水倒入我们的菜中，并在沸腾后约35分钟的时间内，在昏暗的阴燃下炖上。
烤箱里用蘑菇和酸奶油烤土豆
配料：
- 土豆 – 7-8件;
- 蘑菇（蚝蘑） – 500-600克;
- 酸奶油（20％） – 450克;
- 洋葱 – 150克;
- 奶酪高达 – 180-200克;
- 胡椒和盐 – 味道;
- 黄油 – 80克。
准备
牡蛎蘑菇在盐水中煮15分钟。用漏勺将蘑菇扔出去，稍微冷却后，我们将它们从多余的水分中任意挤出，但不能很好地切碎。
把皮从土豆上剥下来，切成薄片。在火上形成一点点热量并放入一块黄油。油完全融化后，我们传播土豆， 
均匀分布在整个表格中，撒上少许盐。接下来，分发蘑菇，然后洋葱，切成薄片在半圆形和pritrushivaem所有胡椒。我们用蘑菇和酸奶油填充我们的土豆，并放入加热到180度的烤箱中。烤45分钟，取出表格，pritrushivaem所有磨碎的奶酪，放回去，直到它融化5-7分钟。
使用所提供的任何食谱，准备好的菜应该用热的和一杯番茄汁。