土豆泥的菜肴

土豆泥菜

不知道从土豆泥的残余物做什么?然后使用下面提供的食谱,开胃菜将为您和您的家人带来新的美味。

油炸土豆泥

配料:

  • 土豆泥 – 650克;
  • 洋葱 – 75克;
  • 大鸡蛋 – 1件;
  • 小麦粉 – 60-90克;
  • 黑胡椒粉 – 尝尝;
  • 盐 – 味道;
  • 植物精炼油。

准备

将洋葱去皮并用精炼油煎至金黄色,然后加入土豆泥中。在那里我们扔碎胡椒粉,如果有必要(如果土豆泥没有盐渍),加盐,在鸡蛋中加入,倒入筛过的面粉并充分混合。

现在我们将精炼油倒入煎锅中,将其温热地加热,然后用汤匙涂一点土豆糊,形成煎饼。我们在一个中等强度的火上给它们一个棕色,用盖子盖住煎锅,然后仔细翻转并在另一侧煎炸。

你也可以用马铃薯淀粉代替鸡蛋来烹制瘦马铃薯油条。但与此同时,我们考虑到应该在不使用动物源产品的情况下考虑到桌子的要求来制备土豆泥。

土豆泥片

配料:

  • 土豆泥 – 650克;
  • 大鸡蛋 – 1件;
  • 大蒜 – 2颗牙齿;
  • 新鲜的莳萝绿叶 – 0.5束;
  • 面包屑 – 90克;
  • 黑胡椒粉 – 尝尝;
  • 盐 – 味道;
  • 植物精炼油。

准备

准备好的土豆非常简单。新鲜的莳萝蔬菜洗净,干燥,用锋利的刀切碎并加入土豆泥中。在那里,我们通过大蒜压榨机进行预先清洁和挤压,用黑胡椒粉调味,如果需要,加盐并搅拌均匀。

在煎锅中倒入一点精制植物油,将其加热并继续煎炸。对于这种形式的熟土豆,平坦的小玉米饼的质量,他们最初蘸蛋汁,然后面包屑和paniruem到位锅。我们让产品两面都是褐色的,然后我们把它拿出来放在盘子里就可以了。另外,您可以根据自己的口味提供酸奶油或任何酱汁。

原始的菜肴可以在烤箱或multivark的土豆泥制备。关于以下我们的食谱。

将“土豆泥和碎肉”放入烤箱中“筑巢”

配料:

  • 土豆泥,厚 – 1-1,2千克;
  • 肉末-0.8千克;
  • 鸡蛋 – 1件;
  • 洋葱 – 0.2千克;
  • 硬奶酪 – 140克;
  • 蛋黄酱 – 65克;
  • 黑胡椒粉 – 尝尝;
  • 盐 – 味道;
  • 植物精炼油。

准备

在土豆泥中加入鸡蛋,如果需要,加入盐拌匀。我们净化,并melenko shinkuem passeruem成品油洋葱,牛肉,再加入所有炒至全熟,在盐和黑胡椒调味的结束。您可以选择添加您喜欢的香料。

现在借助一个糖果袋或只是一个带有切角的袋子挤出来 土豆泥巢一个平底锅上覆盖着涂油的铝箔,土豆泥,形成一种巢。首先,制作一个圆形“底部”,然后“侧面”,沿着边缘挤压一层或两层的质量。用肉末填充中心周围的空虚,用少许蛋黄酱覆盖,然后用磨碎的硬质奶酪擦拭。我们将预制棒在加热炉中确定为200度,然后静置直至变褐。

为了在multivark准备这样的“巢”,我们使用“Bake”程序。根据设备的容量,烹饪时间可以从十五分钟到四十分钟不等。