土豆汤浓汤

汤土豆泥的声誉不是很好，大多数人认为它就像婴儿食品。完全徒然，因为美味煮熟的捣碎汤 – 这是一个满盘，能够满足任何美食的口味。汤土豆泥由蔬菜，麦片，肉类制成。基础可以用作蔬菜肉汤和肉。这种汤最常用的品种是土豆汤。反过来，土豆汤捣烂与蘑菇，肉（鸡肉或火鸡饮食选择），以及不同品种的奶酪。此外，为了获得柔和的口感和柔和的稠度，土豆汤用奶油或牛奶稀释。我们提供一系列简单的食谱，用于准备马铃薯汤，浓汤，您可以根据自己的喜好进行调整。

马铃薯汤配蘑菇

这种土豆汤配方食谱 – 蘑菇，但你可以成功地用白蘑菇或羊肚菌替代它们。

配料：

• 土豆 – 7-8件;
• 洋葱 – 1个。
• 香菇 – 200克;
• 胡萝卜 – 1个;
• 盐，胡椒粉，香料调味
• 果岭。

准备

煮土豆，将肉汤倒入另一个容器中。用搅拌器研磨土豆。胡萝卜和洋葱切成立方体，小块蘑菇。在平底锅里煎洋葱和胡萝卜。另外炒蘑菇7-8分钟。在打过的土豆里，我们介绍炒蔬菜，蘑菇和稀土汤，煮沸。我们准备了绿色的现成蘑菇奶油汤，可以提供油炸吐司。

马铃薯汤配鸡肉

鸡汤肉汤的经典版本，加入切碎的鸡肉。

配料：

• 鸡胸肉 – 500克;
• 土豆 – 6个;
• 胡萝卜 – 2件;
• 洋葱 – 2个;
• 白色饼干;
• 巴马干酪;
• 香菜;
• 盐，胡椒粉调味。

准备

我们把鸡放入沸水（2 – 2.5升）中煮15分钟，必要时去掉泡沫。将土豆，洋葱和胡萝卜加入肉汤中，煮至准备好。我们拿出肉和蔬菜，用搅拌机研磨，加入肉汤，煮沸。我们提供面包，绿色，磨碎的奶酪。

马铃薯汤配奶酪和油煎面包块

配料：

• 鸡肉（或蔬菜）肉汤 – 1升;
• 土豆 – 500-700克;
• 洋葱 – 1个;
• 胡萝卜 – 1个;
• 加工奶酪 – 3件;
• 黄油 – 1汤匙。勺子;
• 白面包;
• 白胡椒，盐。

准备

将蔬菜切成立方体。用黄油润烤盘子，撒上切碎的洋葱，胡萝卜和土豆。我们放入烤箱（200度），烤至金黄色。将煮好的蔬菜加入沸腾的肉汤中煮至土豆准备就绪。三颗磨碎的奶酪放在汤底上。煮沸后，煮沸几分钟，使凝乳完全融化。从火中移开，我们在搅拌机中揉搓。切片白面包在黄油两面煎，用大蒜揉搓，并配汤。

奶油土豆奶油汤

配料：

• 土豆 – 800克;
• 洋葱 – 2个;
• 大蒜 – 1个头;
• 植物油 – 2汤匙。匙;
• 黄油 – 10克;
• 脂肪含量10-20％的奶油 – 200毫升;
• 胡椒粉黑，盐适量;
• 欧芹新鲜。

准备

洋葱被清理并切成半环。我们切大土豆的小叶。在一个锅里，炒洋葱，直到它明确。加入土豆，倒入开水（0.7-0.8升）。煮20-25分钟，直到土豆熟。如果牙齿非常大，则将大蒜切成2-3份。用黄油炒大蒜。在完成的土豆中，我们介绍烤大蒜，一起煮1-2分钟。我们将部分土豆，洋葱和大蒜放入搅拌机中，加入一点肉汤，在其中煮熟蔬菜。我们把所有东西都倒入锅里，加入奶油，盐和胡椒，煮沸，将它从盘子上取下，把奶油汤倒在桌上，用绿色装饰。