土豆和蘑菇在烤箱里的花盆里
每个人都知道,在盆中烤制的菜肴,出来最美味和芬芳。从这篇文章中,您将学习如何在烤箱中用马铃薯烹饪蘑菇。
土豆在锅鸡和蘑菇
配料:
- 土豆 – 1公斤;
- 香菇 – 400克;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 鸡肉片 – 400克;
- 蛋黄酱 – 100克。
准备
将蘑菇煮沸,然后过滤并切成方块。我们把它们放到煎锅里,用植物油煎。我们剥皮马铃薯,切成方块,煎至半熟。我们对鸡肉片做同样的事情。细碎的洋葱,三个胡萝卜刨丝,通过蔬菜,直到轻的粗鲁。所有用这种方法制备的配料都放在锅中:用蛋黄酱浇灌的鱼片,蘑菇。然后土豆和洋葱胡萝卜。我们将水倒入盆中约一半。我们用盖子盖上它们,放入预热的烤箱中。烘烤直到准备好,享受准备的菜的独特味道和香气。
土豆用在罐的蘑菇有酸性稀奶油的
配料:
- 土豆 – 1.2千克;
- 洋葱 – 150克;
- 香菇新鲜 – 450克;
- 蛋黄酱 – 40克;
- 酸奶油 – 230克;
- 花椒;
- 盐;
- 植物油 – 60毫升。
准备
我的香菇切成盘子。 Luchok也干净和melenkoko kroshim。在煎锅中倒入少许油,轻轻把洋葱炒,再放入香菇,盖上盖锅焖煮蘑菇,直到他们准备好了。同时,准备土豆:清理和切成块,再煎至金黄。现在我们回到我们的蘑菇:我们把他们的酸奶油和podsalivaem一半。盆子装满马铃薯约1/3,然后放入相同数量的蘑菇,然后再铺上一层土豆。我们倒入水中,使其几乎完全覆盖内容物。接下来,将酸奶油与蛋黄酱混合并将酱汁撒在土豆上。我们把锅放在加热好的烤箱里,等待液体在其中沸腾。然后我们拿出火,再煮20分钟。
土豆用干蘑菇,在罐烘烤
配料:
- 土豆 – 2公斤;
- 白蘑菇干 – 250克;
- 洋葱 – 1个;
- 酸奶油 – 1杯;
- 牛奶 – 500毫升;
- 黑胡椒粉;
- 盐。
准备
首先,你需要浸泡香菇,对于用冷水填补他们留下一两个小时,然后将水排出,洗净切香菇片。用牛奶填满,然后再离开一小时。我们剥土豆皮。牛奶蘑菇放在火焖煮40分钟,然后切成油炸洋葱melenko,把它约15分钟另一真菌和准备盆烘烤传播的土豆,蒸蘑菇,精盐,胡椒粉,拌匀,倒入奶油顶部和烘土豆干蘑菇在高温锅中煮熟。
马铃薯与蘑菇在锅里 – 食谱
配料:
- 土豆 – 6个;
- 牛奶 – 100毫升;
- 干白蘑菇 – 120克;
- 荷兰奶酪 – 100克;
- 洋葱 – 1个;
- 水 – 200毫升;
- 橄榄油;
- 盐。
准备
干白蘑菇放在碗里,倒入冷水。离开一个小时 – 在此期间,他们的身材会变得很好。马铃薯被清理并切成块。煎锅放火,倒入橄榄油并撒上土豆。洋葱切成半环和 我们也送到煎锅。真菌使用漏勺碗派生,把他们也给土豆,盐和混合一切。煎炸直到准备好,但直到马铃薯上形成红润的皮。接下来,将煎锅的内容物分布在锅上。现在我们把那些水浸泡在蘑菇浸透的地方,然后我们把土豆倒入锅中。牛奶也是如此。在每份食物中,放一片奶酪,盖上盖子。我们在预热的烤箱发送和烤40分钟,然后取出,服务 – 可以进行布局放在盘子里的土豆,蘑菇,可直接放进锅里。