土耳其乳房 – 烹饪食谱

现在火鸡胸部的食谱食谱变得越来越流行。但这并不奇怪。良好的口感，饮食特性和这种肉类的可及性仅有助于日益普及。

我们提供从火鸡胸肉上吃肉的不错选择，这一定会让您满意。

在烤箱里烤火鸡胸肉的食谱

配料：

• 火鸡胸肉 – 950克;
• 干香辛料混合香料和香草 – 2汤匙。匙;
• 酱油 – 85毫升;
• 如有必要，少许盐。

准备

因为它是已知的酸洗和提炼使得绝对任何的肉有汁液，并且这样的产物，其在该特定配方需要这样的过程，因为它具有足够的干有些纤维结构。因此，必须腌制火鸡胸部几个小时，以保持现有的和多余的多汁性。在市场上要做到这一点，洗净obsushennoe家禽皮尔斯在几个地方用锋利的刀，擦草药和，你可以根据自己的口味选择或购买香料的混合物现成的，适合于家禽。将酱汁倒入肉片并将其揉入乳房，试图进入切口。如果需要，我们在这个过程中添加盐，但我们考虑到酱油的咸味。给腌制3-5小时或最好的鸟，在冰箱中放置过夜。

放腌制家禽套筒烘烤片材或箔片，连同卤汁，密封并发生在安装在所述平均电平预先加热到200度的炉中45分钟一个盘中。

有奶油的被炖的火鸡胸脯 – 在煎锅的食谱

配料：

• 火鸡胸肉 – 450克;
• 硬质干酪 – 130克;
• 脂肪含量为10％的奶油 – 130毫升;
• 黄油 – 30克;
• 香料和家禽香料 – 味道;
• 新鲜研磨的黑胡椒 – 品尝;
• 盐 – 味道;
• 植物精炼油。

准备

为了准备这道菜，我们需要一块光滑的火鸡胸肉片，我们将彻底清洁和干燥。然后把肉切开整个粮食为约半厘米厚的片，用厨房锤略有击退。肉类调味用香料调味家禽，以及添加一些盐和少许腌制给予了几个小时。接下来，溶解在热双方高于平均水平的平底锅黄油和褐变家禽切片。

现在用薄片切下硬质奶酪，然后将它们放在红色的火鸡片上。我们用盖子盖上煎锅，让奶酪融化，然后倒入奶油，再添加一点，然后根据需要添加更多香料。在那之后，我们用奶油将火鸡肉腌制成十五分钟，同时盖上盖子并将火焰强度降至最低。

从火鸡胸脯的汤 – 食谱

配料：

• 火鸡胸肉 – 320克;
• 马铃薯块茎 – 700克;
• 一个中等胡萝卜;
• 一边一个灯泡;
• 水过滤 – 2.9升;
• 胡椒现磨黑 – 味道;
• 盐 – 味道;
• 一汤匙黄油;
• 一片或两片月桂叶;
• 植物精炼油。

准备

为了准备汤，火鸡胸脯肉切成很melenko条或立方体和棕色与她的黄油盘。在此之后，奠定了在和秤盘成品油spasseruem切碎的洋葱和胡萝卜肉，上粗刨丝器处理它。把蔬菜的肉，倒入开水，加盐，月桂叶和辣椒粉的去皮切块的马铃薯块茎和风味菜。煮饭做汤，直到招标蔬菜用文火，可以发球，经验丰富的新鲜草药。