四旬斋土豆饼 – 美味的无肉菜肴和鸡蛋食谱

四旬斋土豆饼 - 美味的无肉菜肴和鸡蛋食谱

Lenten土豆肉片属于家庭菜肴的类别,其中简单和原始的烹饪隐藏了美食品种。他们用草药和香料调味,加入蘑菇和谷物,添加各种形式和补充酱汁。一切都是为了让任何情妇快速而美味地养活一个大家庭。

如何烹饪土豆肉饼?

来自土豆的肉饼是普遍的。它们作为配菜和主菜,用肉汁和酱汁调味。除主要成分外,香料,新鲜香草,谷物和蔬菜参与制备。该技术很简单:将熟马铃薯研磨至均匀,用面粉或饼干模压,煎或烤。

配料:

  • 土豆 – 5个;
  • 面粉 – 40克;
  • 开水 – 60毫升;
  • 水20毫升;
  • 植物油 – 80毫升;
  • 面包屑 – 100克。

准备

  1. 煮土豆和rastolkite。
  2. 用沸水冲泡面粉,加入冷水搅拌均匀。
  3. 形成肉饼。
  4. 将它们浸在面粉混合物中,然后 – 在饼干中。
  5. 油炸土豆饼没有鸡蛋油。

从土豆泥的土豆泥 – 食谱

从土豆泥的土豆泥 - 食谱

来自土豆泥填充的肉饼 – 一种简单产品的原始菜肴,如果您不知道昨天装饰物剩余物的位置,可以提供帮助。在这个配方中,平淡的鱼罐头变成一种辛辣的馅料,即使冷却也不会失去其风味特性。

配料:

  • 土豆 – 5个;
  • 罐装沙丁鱼 – 180克;
  • 葱的羽毛 – 3件;
  • 油 – 40克;
  • 面粉 – 60克;
  • 植物油 – 50毫升。

准备

  1. 煮土豆,加入黄油,用土豆泥搅拌。
  2. 沙丁鱼用叉子捣碎,与葱结合。
  3. 从土豆泥,形式蛋糕,塞满他们,捏边缘。
  4. 将瘦肉馅马铃薯馅饼放入面粉中煎炸。

四旬斋土豆肉饼配蘑菇

土豆汉堡

蘑菇土豆饼是瘦身饮食的好主意。这道菜属于“懒惰”的范畴,因为蘑菇馅和土豆泥混合成一个团块,这简化了烹饪。这款开胃菜是普遍的:它的烹饪速度相对快,食用方便,美味并且长时间感到饱腹感。

配料:

  • 土豆 – 300克;
  • 香菇 – 250克;
  • 洋葱 – 85克;
  • 油 – 60毫升;
  • 面包屑 – 80克;
  • 干大蒜 – 5克。

准备

  1. 煮土豆,将其搅拌均匀。
  2. 蘑菇和洋葱,用大蒜调味。
  3. 与土豆泥混合,配制。
  4. 将面包屑中的瘦马铃薯馅炸成油炸。

卷心菜和卷心菜肉饼

卷心菜和卷心菜肉饼

白菜土豆饼是苏联烹饪的精致美味菜肴。这种开胃菜装饰了儿童和成人机构的菜单,甚至冷却下来,仍然是开胃的,保留了很长的味道。在这个配方中,有一个特殊的功能:土豆应该在果皮中煮熟,以增加质量的粘性。

配料:

  • 土豆 – 650克;
  • 白菜-250克;
  • 大葱羽毛 – 4个;
  • 面粉 – 60克;
  • 面包屑 – 80克;
  • 油 – 120毫升。

准备

  1. 白菜剁出15分钟。
  2. 将土豆去皮去皮,去皮,篦。
  3. 加入白菜,洋葱和面粉。搅拌均匀。
  4. 后面的卷心菜和土豆饼卷面包屑和油炸。

如何从生马铃薯中煮土豆馅饼?

如何用生土豆煮土豆饼它通过消除烹饪和冷却来节省时间。这项技术很简单:您需要在小刨碎机上碾碎土豆,挤出多余的液体并添加可“保留”产品的组件。肉饼面包屑和油炸面包屑。

配料:

  • 土豆 – 900克;
  • 漫画 – 40克;
  • 面粉 – 80克;
  • 新鲜茴香 – 少数;
  • 面包屑 – 90克;
  • 一瓣大蒜 – 3片;
  • 油 – 100毫升。

准备

  1. 粗土豆。出版社。
  2. 加入青菜,大蒜,粗面粉和面粉。搅拌均匀。
  3. 形成肉饼
  4. 用面包屑和油炸土豆泥。

土豆肉饼配洋葱

土豆肉饼配洋葱

马铃薯肉饼的制备基于使用简单且价格实惠的产品,因为每个家庭主妇都有一对土豆和球茎。这些肉饼是用油炸洋葱和大蒜混合而成的。尽管采用了原始方法,但产品非常美味且营养丰富。

配料:

  • 土豆 – 650克;
  • 洋葱 – 150克;
  • 一瓣大蒜 – 2件;
  • 面粉 – 60克;
  • 油 – 80毫升。

准备

  1. 煮土豆,打开它们。
  2. 洋葱切碎,炸。
  3. 混合土豆,洋葱和大蒜。
  4. 模压肉饼卷在面粉和油炸。

荞麦和土豆肉饼

荞麦和土豆饼

瘦马铃薯肉饼的配方不仅涉及常用产品,还涉及各种去壳。后者特别受欢迎,今天所有素食菜单都有。与土豆串联的荞麦将成为一种有用的瘦菜,加入香料后,将获得非凡的味道。

配料:

  • 荞麦 – 200克;
  • 水450毫升;
  • 土豆 – 4个。
  • 油 – 100毫升;
  • 碎香菜 – 5克;
  • 黑胡椒粉 – 捏。

准备

  1. 煮沸的臀部。
  2. 剥土豆和篦他们。
  3. 季节,与碎粒混合。
  4. 形成和炒美味的土豆肉饼,直到红色。

土豆饼配蘑菇酱

土豆饼配蘑菇酱

蘑菇酱土豆饼 – 如果你使用干蘑菇,它总是美味和美丽。有了酱汁,来自简单小吃的马铃薯馅饼立即成为一道独立的菜肴,并获得了全新的口味。一种特殊的味道会产生蘑菇汤,应该在准备肉汁时使用。

配料:

  • 土豆 – 650克;
  • 干蘑菇 – 45克;
  • 面粉 – 20克;
  • 油 – 20克;
  • 面包屑 – 50克;
  • 蛋 – 1个。

准备

  1. 磨碎土豆和蘑菇。
  2. 取出蘑菇,将肉汤排入容器。
  3. 将蘑菇油炸,加入面粉,肉汤,煮5分钟。
  4. 搅拌土豆,加入鸡蛋。
  5. 形式,滚动面包屑和油炸。
  6. 倒入肉饼汁。

马铃薯蒸多面包中的肉饼

马铃薯蒸多面包中的肉饼

马铃薯蒸肉片当之无愧地被认为是一种简单的膳食小吃,因为它们是在没有油的情况下制备的。采用这种加工方法,肉饼变得柔软通透,尽管没有外皮,但非常美味。制作各种各样将有助于蘑菇馅,这不会“重量”,也不会增加额外的卡路里。

配料:

  • 土豆 – 5个;
  • 香菇 – 150克;
  • 洋葱 – 1片;
  • 油 – 60毫升。

准备

  1. 用果皮煮土豆。清洁和研磨。
  2. 蘑菇和洋葱炒。
  3. 用蘑菇炒土豆。 Sformuyte。
  4. 在一个碗里,multivarki填充一升水并放在烤架上 – 蒸锅肉饼。
  5. 在蒸汽模式下烹饪20分钟。

土豆肉饼配豌豆

土豆肉饼用豌豆

土豆肉饼 – 配方,含有多种成分。由于土豆是任何组合的肥沃产品,添加青豆,你可以得到一个全新的,新鲜的产品。这道菜很容易准备,不需要特殊的烹饪技巧。顺便说一句,你可以安全地使用罐头豌豆。

配料:

  • 土豆 – 6个;
  • 绿豌豆 – 100克
  • 油 – 70毫升;
  • 面包屑 – 50克;
  • 新鲜欧芹 – 少数;
  • 蛋 – 1个。

准备

  1. 煮土豆和土豆泥。
  2. 豌豆煮3分钟。
  3. 输入土豆泥,加入鸡蛋和蔬菜。
  4. 用面包屑炸熟熟的肉饼。