四旬斋土豆砂锅用蘑菇
许多人因为宗教信仰而禁食，有人必须为自己的健康而做。但是你知道吗，即使是新鲜的食物也可以美味可口。根据我们的食谱准备一个有蘑菇的瘦马铃薯砂锅，并亲自看看。
马铃薯砂锅配蘑菇的食谱
配料：
- 白土豆 – 1公斤;
- 新鲜香菇 – 500克;
- 灯泡 – 3件;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 – 1束;
- 番茄 – 2个;
- 瘦蛋黄酱;
- 橄榄油。
准备
为了准备砂锅，我们将土豆从果皮上剥下，用水将其撒入锅中煮沸，稍微倾倒。然后将蔬菜变成泥，然后冷却。加工香菇，切成大片，用橄榄油煎至半熟。在那之后，加入洋葱，压碎立方体和传球器直到金黄色。然后击打油炸搅拌器直到平滑。与油烤盘外套，铺陈土豆泥层，然后分发洋葱蘑菇混合物，用番茄环淋上和切碎撒上香菜所有。在最后，铺上剩余的土豆，并用瘦蛋黄酱润滑顶部。我们在预热的烤箱里煮了一个美味的土豆砂锅蘑菇40分钟。
土豆和蘑菇砂锅
配料：
- 土豆 – 7个;
- 新鲜香菇 – 250克;
- 灯泡 – 2件;
- 大蒜 – 4瓣;
- 植物油 – 50毫升;
- 香料。
准备
马铃薯被清洗，煮沸并在泥中捣碎。将灯泡清洗干净，切成立方体，用植物油进行保鲜，直至半透明。蘑菇洗净，加工，切碎的盘子和布局
洋葱。在蒸发液体之前，加热并炖煮蔬菜约5分钟。在那之后，减少火焰，用香料调味，然后扔掉挤压的大蒜。我们将所有东西彻底混合，然后从火上取下煎锅。现在拿一个烤盘，用黄油涂抹，撒上一层薄薄的土豆泥。然后用洋葱均匀地分配炒蘑菇，并用马铃薯填满馅料。为了使外壳更具轮廓，用勺子小心地制作波浪的顶部。我们将马铃薯砂锅和香菇放在热炉中，记录25分钟。我们提供蔬菜沙拉或切片的现成菜。