南瓜砂锅 – 烹饪美味菜肴的12个最佳想法
南瓜砂锅是装饰美味和有用的家庭餐或甜点菜单的理想解决方案。准备开胃菜时,即使是那些坚决拒绝以另一种形式使用它的人,也可以喂养一种有价值的蔬菜。
如何烹饪南瓜砂锅?
通过正确的方法,南瓜砂锅保留了植物浆中包含的公用设施的令人印象深刻的组成,并获得优异的味道特征。
- 取决于配方,没有硬皮和种子的南瓜果肉在烤箱中烘烤,煮沸,放入煎锅中直至软化,或者加入磨碎的奶酪中。
- 最美味的是砂锅南瓜,但缺乏它可以使用其他品种的蔬菜。
- 南瓜配上奶酪,蔬菜,水果,甚至肉类,接受最全面的口味和目的烹饪成分。
- 作为附加组件,有助于获得产品的密集结构,使用煮熟的谷物,芒果,面粉和鸡蛋。
南瓜砂锅用在烤箱的酸奶干酪
可口凝乳南瓜砂锅。将摧毁这种蔬菜的许多非爱好者所养成的所有刻板印象。所获得的美味令人惊叹的温和味道和开胃气味不能让成人和孩子无所谓。葡萄干可以从组合物中排除,反之亦然,以增加其份额。
配料:
- 南瓜 – 0.5公斤;
- 山寨奶酪 – 300克;
- 鸡蛋 – 2个;
- 糖 – 200克;
- 香草糖和香草醛 – 味道;
- 漫画 – 4汤匙。匙;
- 葡萄干 – ¼杯;
- 油。
准备
- 南瓜去皮,在烤箱中以200度烤20分钟。
- 冷却后,在搅拌机中将泥状物捣碎,加入鸡蛋,半糖和manki,香草醛,混合。
- 将剩余的鸡蛋,芒果,普通和香草糖放入干酪中,最后加入葡萄干。
- 在涂油的形式下铺上南瓜和凝乳块,送到180度烘烤。
- 50分钟后,嫩南瓜砂锅将准备好。
与manga的南瓜砂锅在烤箱
根据以下食谱烹制的南瓜砂锅配有漫画,将是理想的早餐或清淡的晚餐。开胃切片明亮的阳光可以配酸奶油,果酱,倒入蜂蜜前。用香草可以使用其他香料:肉桂,柠檬皮或橙子。
配料:
- 南瓜 – 0.5千克;
- 水 – 0.5升;
- 蛋 – 1个;
- 芒果和糖是100克;
- 黄油 – 30-40克;
- 香草糖或香草醛 – 味道;
- 葡萄干 – ¼杯;
- 盐。
准备
- 南瓜洗净,切块,倒入水中,煮10-15分钟。
- 沥干蔬菜块,沥干,用搅拌器刺穿。
- 加入冷却后的鸡蛋,糖,芒果,软油,香草和蒸葡萄干,搅拌均匀。
- 将质量转移到涂油的形式,并将其发送到180度烘烤。
- 40分钟后,烤箱里的南瓜砂锅就准备好了。
南瓜砂锅用苹果
更加柔软,带有令人愉悦的酸味水果,你会得到一个带苹果的南瓜砂锅。对于南瓜和苹果的味道,你可以添加肉豆蔻,豆蔻,肉桂或传统香草。为了保持苹果刨花的原汁原味,在用柠檬汁研磨后立即保存。
配料:
- 南瓜 – 1公斤;
- 苹果 – 0.5公斤;
- 油 – 30克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 牛奶和糖 – 1杯;
- 粗面粉 – 0,5杯;
- 香料,柠檬汁。
准备
- 将粗面粉浸泡在半杯牛奶中。
- 擦南瓜,加牛油,其余的牛奶,炖10分钟。
- 他们将磨碎的苹果和半个糖放入南瓜中,榨出10分钟,用搅拌器捣碎块,使其冷却。
- 添加肿胀的粗面粉,香料,蛋黄与其余糖一起擦拭,打成松鼠的高峰。
- 在180度烘烤45分钟后,苹果和南瓜的砂锅就准备好了。
南瓜砂锅用在烤箱的米
米饭南瓜砂锅可以以咸味小吃的形式制备,这将充分补充装饰形式的鱼和肉类菜肴。此外,食物可以作为甜点装饰。在后一种情况下,奶酪用凝乳替代,使酱变甜,加入糖,香草醛调味,任选蒸制葡萄干。甜版是冷冻。
配料:
- 南瓜 – 0.5千克;
- 大米煮 – 2杯;
- 加工奶酪 – 200克;
- 磨碎的巴马干酪 – 2汤匙。匙;
- 蛋 – 1个;
- 牛奶和糖 – 1杯;
- 盐,草药。
准备
- 南瓜煮一对夫妇或烤箱烤,搅拌机。
- 如果需要,将酱泥和米饭混合,加入鸡蛋,软奶油干酪和青菜。
- 在烘烤结束时,撒上奶酪表面,用热的方式。
胡萝卜和南瓜砂锅
烤箱中准备好的胡萝卜 – 南瓜砂锅将成为理想的维生素早餐或美味有用的甜点。纯净的南瓜和胡萝卜果肉可以通过任何方便的方式进行准备:在烤箱中烘烤,煮一对夫妇或在微波炉中煮,放入袋中。
配料:
- 奶酪 – 750克;
- 南瓜 – 400克;
- 胡萝卜 – 3件;
- 漫画和淀粉 – 每个3汤匙。匙;
- 鸡蛋 – 4件;
- 糖 – 1杯或口味;
- 肉桂或香草 – 品尝。
准备
- 用搅拌器将南瓜和胡萝卜放入准备好的地面。
- 用糖打一点鸡蛋,加入芒果淀粉,香草或肉桂。
- 在干酪,蔬菜泥的基础上干扰,涂上油。
- 在180度烘烤40分钟后,南瓜砂锅就准备好了。
南瓜砂锅用在烤箱的肉末
如果你想第二次用有价值的蔬菜做饭,那么一块带碎肉的南瓜砂锅将尽可能地适合这顿饭的装饰。您可以使用切碎的猪肉,牛肉,鸡肉或几种肉类的混合物。这种情况下的牛奶可以用奶油或酸奶油代替。
配料:
- forcemeat – 0.5 kg;
- 南瓜 – 1.5公斤;
- 沙拉洋葱 – 2件;
- 干酪坚硬 – 200克;
- 鸡蛋 – 5个;
- 牛奶 – 0.5杯;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 用洋葱在黄油中腌制7-10分钟。
- 擦上一个大的刨丝器南瓜,盐,胡椒,把一半涂上油。
- 从上面分配forcemeat,然后剩下的经验丰富的南瓜。
- 打蛋,加牛奶,磨碎的奶酪,调味混合物的味道,并填充表中的成分。
- 在190度烘烤45分钟后,将准备好肉末南瓜砂锅。
从南瓜小米粥砂锅
南瓜和小米粥砂锅的甜味版本的原始设计,即使是反复无常的食客和挑剔的美食家也会感到惊讶。美食将与南瓜种子一起供应,肉桂和香草加入粥和蔬菜甜味混合物中,将充满香气。即使没有鸡蛋和其他添加剂,该产品也是完美的形状。
配料:
- 小米 – 450克;
- 水 – 900毫升;
- 南瓜 – 800克;
- 葡萄干 – 200克;
- 糖 – 7汤匙。匙;
- 肉桂 – 1茶匙;
- 香草,南瓜籽,黄油。
准备
- 从水和小米煮经典粥,季节与香草。
- 在油中,炖南瓜褪色,加入肉桂和糖。
- 在涂油的容器底部铺上一半粥,南瓜块和粥。
- 以190度烤盘30分钟。
- 现成的砂锅小米配南瓜撒上糖粒炒。
南瓜和西葫芦砂锅
南瓜蔬菜布丁,用燕麦片烹制,尤其会让健康食品和低热量食品的支持者满意。作为南瓜伴奏,选择了一种饮食南瓜,与绿叶混合在一起可以改变菜肴的特点。
配料:
- 南瓜 – 350克;
- 西葫芦 – 3件;
- 燕麦片 – 0.5杯;
- 面粉 – 120克;
- 莳萝,欧芹和大葱 – 各0.5束;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 片状物倒入一小部分水,离开一会儿。
- 加入磨碎的南瓜和西葫芦,盐块,胡椒粉。
- 几分钟后,将多余的果汁排干,将面粉和蔬菜混合,涂抹成油状。
- 以180度烤盘30分钟。
在烤箱里的奶酪南瓜砂锅
简洁的成分不妨碍菜肴变得美味和开胃。来自南瓜和奶酪的砂锅本身就是自助餐,或者它可以成为肉类菜肴的绝佳添加物。辛辣的笔记会得到食物,这要归功于一小撮普罗旺斯草药,而酸奶油会让它的味道更加柔嫩。
配料:
- 南瓜 – 1公斤;
- 普罗旺斯香草 – 10克;
- 牛奶 – 0.5杯;
- 酸奶油 – 60克;
- 奶酪 – 150克;
- 盐,胡椒粉,油。
准备
- 将南瓜切成小块,放入调味料中,加黄油,撒入模具,烘烤30分钟。
- 撒上芝士菜,倒入牛奶和酸奶油的调味混合物。
- 准备这道菜,直到一个红润的地壳。
南瓜砂锅与梅子和葡萄干
美味的西葫芦沙锅配西梅和葡萄干会吸引干果的粉丝。甜点的令人难以置信的味道是通过完全不复杂的技术的表现实现的。在奶油填充糖加入口味,重点放在个人的喜好,并考虑到南瓜的甜味。
配料:
- 南瓜 – 0.5公斤;
- 霜 – 250毫升;
- 葡萄干和李子 – 50克;
- 蛋 – 1个;
- 糖和香草 – 品尝。
准备
- 南瓜切成大块,煮至一半准备约10分钟。
- 将切片放入漏勺中,放入模具中,加入蒸干的水果。
- 用糖和奶油搅打鸡蛋,将混合物倒入配料中。
- 准备砂锅在200度30分钟。
南瓜砂锅在多元
准备一份多变的南瓜布丁简单而简单,但事实证明,它的口感极好,令人惊讶的香。在基本操作完成后不要立即取出产品,并在“加热”状态下再放置40分钟。一杯热茶或牛奶供应酸奶油甜点。
配料:
- 南瓜和奶酪 – 每个0.5公斤;
- 芒果和糖是100克;
- 鸡蛋 – 3件;
- 酸奶油 – 1杯;
- 发酵粉 – 1汤匙。勺子;
- 油和香草 – 味道。
准备
- 将南瓜切成细末并煮沸,在“Varka”模式下煮5分钟。
- 将芒果与酸奶油混合,加入搅打的鸡蛋加糖,发酵粉,香草和奶酪。
- 加入南瓜片,混合并将质量分散到干燥的涂油碗中。
- 准备烤盘1小时。
在微波炉的南瓜砂锅
如果你有一个容量超过800瓦的微波炉,你可以用它制作一个南瓜砂锅。建议的配料可以补充新鲜水果片,蒸干果,煎锅干果或根据您的口味调味香料。
配料:
- 南瓜 – 0.5千克;
- 牛奶 – 60毫升;
- 鸡蛋 – 3件;
- 面粉 – 250克;
- 发酵粉 – 1茶匙;
- 黄油,糖,橙皮和香草 – 味道。
准备
- 将南瓜揉在磨碎机上,加入盐,加糖。
- 分离果汁后,加入牛奶,香草,橘皮,打蛋,面粉和发酵粉。
- 南瓜砂锅在微波炉中在特殊容器中以高功率制备12-15分钟。