华夫饼蛋糕上的冰蛋糕
鲱鱼是我们桌上最喜欢的零食之一。但是这里的各种菜肴并不是那么棒:所有爱慕的皮大衣,forshmak和一些沙拉。现在我们会告诉你几个原始小吃的食谱,如果你至少尝试过一次这道菜,没有它的盛宴不会再花费!
食谱在华夫饼蛋糕上的小吃芹菜蛋糕
最重要的是选择一个好的鲱鱼,不是很咸。您可以使用罐子里的现成圆角。
配料:
- 鲱鱼稍微腌制 – 1件。
- 黄油 – 200克;
- 鸡蛋 – 4件;
- 蛋黄酱 – 130克;
- 华夫饼蛋糕;
- 葱,青菜,辣椒。
准备
我们事先从冰箱中取出油,使其像奶油一样柔软。鸡蛋煮沸冷却,立即倒入冷水。鲱鱼被清理干净,我们尽可能地去除骨头,这样以后就不会有惊喜了。我们用小立方体切碎鱼片。鸡蛋被清洗,我们分离蛋白质和蛋黄。绿色和洋葱切碎小,你可以留一点装饰。
我们连接鲱鱼和100克油,胡椒粉调匀。这是第一次填充。第二个我们混合蛋黄,另外100克黄油,蔬菜和洋葱,你可以稍微腌制。现在我们收集蛋糕:在盘子的底部,我们将倒入一点蛋黄酱,以便晶圆不会离开。我们摆出第一块蛋糕,用鲱鱼馅进行传播,我们把下一块蛋糕放在上面,然后用黄色奶油。如此交替,直到蛋糕完成。好吧,还是填料。
现在我们使用剩余的蛋白质作为装饰品,为此我们将它们搓在一个小的刨丝器上以便刮风。从上面,用蛋黄酱和pritrushivaem蛋白轻轻地覆盖蛋糕。在这样的背景下,绿色的树枝看起来会很华丽!那么,你需要耐心至少四分之一小时,以便所有的蛋糕有时间浸泡。
从鲱鱼华夫饼蛋糕点心配方
这个配方是专为一家大公司的大蛋糕而设计的。
配料:
- 盐渍鲱鱼 – 1公斤;
- 黄油 – 250克;
- 软奶油芝士 – 185克;
- 芥末 – 15克;
- 洋葱 – 200克;
- 威化饼;
- 胡萝卜 – 200克;
- 青菜,辣椒。
准备
洋葱和胡萝卜被清洗和切片,你不能很好地比喻,只是为了方便炒。这样做 在精炼植物油上,我们不需要外来的气味。将鲱鱼从皮肤和骨头上彻底清理干净,在绞肉机中绞碎,连同炸洋葱和胡萝卜。我们将黄油和芥末加入馅料,胡椒粉并仔细混合所得的“奶油”。现在创造一个蛋糕,交替蛋糕和馅。在最顶层,涂抹奶酪(可以是费城或琥珀,为了您的口味),涂抹和装饰。装饰,你可以使用葱,胡萝卜,黄瓜或煮鸡蛋。所有这些都不会破坏品味,但只会补充它。准备好的菜应该至少浸泡一个小时。