凯撒在家滚 – 食谱

凯撒卷是一种你可以在麦当劳吃的菜。但每个人都知道，在这样的场所吃东西并不完全有用。在这篇文章中，我们会告诉你在家里用鸡肉烹饪凯撒卷的食谱。

凯撒卷 – 食谱

配料：

• lavash亚美尼亚 – 1件;
• 鸡肉片 – 250克;
• 蛋黄酱 – 200毫升;
• 面包 – 2片;
• 硬奶酪 – 100克;
• 沙拉 – 1束;
• 大蒜 – 2瓣;
• 番茄 – 1个。
• 植物油;
• 盐，胡椒。

准备

鸡肉片略微脱落并切成长方形条纹。我们用植物油，盐，胡椒和油炸将它们铺在煎锅上。不要晾干肉是很重要的。用切碎的大蒜拌蛋黄酱。刨丝器上的三颗奶酪，可以同时使用大小。我们用薄环切番茄。将切好的面包切成小方块，用植物油将它们煎至胭脂。我的沙拉叶和干燥。薄荷叶分成4份，用大蒜蛋黄酱涂抹，顶部撒上磨碎的奶酪，撒上生菜叶。我们把西红柿放在他们身上，炸鸡块和油炸面包块。用生菜叶覆盖顶部，小心地用卷包起来。

热凯撒卷鸡 – 配方在家里

配料：

• 鸡肉片 – 150克;
• 巴马干酪 – 20克;
• 鸡蛋 – 3件;
• 小麦面粉玉米饼 – 1个。
• 塔巴斯科酱 – 1毫升;
• 橄榄油 – 150毫升;
• 柠檬汁 – 40毫升;
• 凤尾鱼 – 2–3件;
• 芥末 – 1茶匙;
• 大蒜 – 2瓣;
• 西红柿 – 2个;
• 黄瓜 – 2片;
• 莴苣叶子;
• 盐;
• 胡椒。

准备

用凤尾鱼磨去皮的大蒜。我们加了一小撮黑胡椒粉，芥末和鸡蛋的蛋黄。我们彻底地擦在一起。用搅拌机做这件事很方便。我们倒入植物油，不停止搅打。在由此产生的均质块中倒入塔巴斯科酱和柠檬汁。我们在室温下混合并离开， 而我们正在准备其余的成分。我们通过在烤箱中加热来准备玉米饼，这样它在扭曲时不会碎裂。用上面的酱油润滑工件，从上面放上生菜叶子，烤鸡胸肉，切片西红柿和黄瓜，撒上磨碎的干酪，然后关掉。所产生的凯撒卷用羊皮纸包裹，并放入接触烤架15秒15秒。如果没有这样的设备，那么我们使用普通的烤盘。我们预热它，我们把它放在卷轴上，按下并保持10-15秒。在这个食谱中，玉米饼可以安全地用拉瓦什代替。当你从烤架里拿到它时，立即开始撒上恺撒。