凝乳面团披萨

当然，我们很多人都看到了比萨饼，其中奶酪（或相当于意大利 – 意大利乳清干酪）担任浇头，但它会成为所有喜爱享受基础的一部分 – 这是从营养学的世界的创新。其实，事情是这样的，在一个健康的饮食热潮，首先修改最流行的菜肴是不是非常有用，通常，比萨饼是在队列中率先做出这样的修改。我们希望，没有人反对吃减肥比萨？然后继续下面的食谱！

来自奶酪糕点的披萨配方

我们列表中的第一个面团可以归因于最多的饮食变化：至少有面粉，奶酪 – 最多，而奶酪也是一堆奶酪。这不是你长久以来梦寐以求的秘诀吗？

配料：

• 奶酪 – 120克;
• 磨碎的巴马干酪 – 30克;
• 磨碎的马苏里拉奶酪 – 180克;
• 面粉 – 50克;
• 鸡蛋 – 2个;
• 干意大利草药的混合物;
• 干蒜。

准备

如果您选择干燥，块状奶酪，然后用叉子预捣碎或通过筛放，否则将立即在混合器碗与其他奶酪，少量面粉（最好是全麦 – 有用）一起扔了吧，鸡蛋和草药大方捏和干蒜。在我们的测试模拟变成或多或少均匀的混合物后，我们将它转​​换成油状并均匀分布。在基板上的浇头可以预先分别直接被放置而不propekaya它，并且被加热的炉的温度应大于所需的标准比萨饼低得多 – 175度，并采取多个烹饪时间 – 约半小时。

液体面团比萨上凝乳

如果你喜欢平底锅里的快餐披萨，那么这个食谱就是给你的。几分钟内，粘稠的凝乳面团将变成理想的低热量和富含蛋白质的披萨，完美匹配任何添加剂。

配料：

• 燕麦粉 – 180克;
• 一小撮意大利草药的混合物;
• 蛋 – 1个;
• 山寨奶酪 – 半个世纪;
• 牛奶 – 80毫升;
• 任何磨碎的硬奶酪 – 2/3汤匙。

准备

之前你做饭奶酪比萨面团，混合香草面粉和海少许盐，再倒入温热的牛奶，离开膨胀分钟7.这个时候你会是绰绰有余使用搅拌机的帮助下鞭打奶酪与鸡蛋和奶酪。将面粉加入干酪混合物中并揉匀均匀的面团。在你用酱油和馅覆盖它，炸面团在两侧锅，像煎饼。

没有鸡蛋的比萨饼的凝乳面团

配料：

• 奶酪 – 150克;
• 牛奶 – 6汤匙。匙;
• 油 – 6汤匙。匙;
• 面粉 – 300克;
• 发酵粉 – 10克。

准备

该测试的准备工作简化为上述所有成分的简单混合。如果你的奶酪中含有大量的谷物，那么通过一个筛子擦拭，这样最终基底的稠度会更加均匀。当面团混合时，将其卷起并用自己喜欢的酱汁和其他填料覆盖。在190度下20分钟就足以在薄薄而脆嫩的红润底座上获得美味佳肴。

面团上的比萨饼凝乳和开菲尔与开菲尔

配料：

• 花椰菜的小头;
• 酸奶酪 – 60克;
• 克菲尔 – 50毫升;
• 奶酪 – 70克;
• 鸡蛋;



• 面粉 – 40克。

准备

首先，使用搅拌机，我们将奶酪，酸奶和奶酪变成最均匀的混合物。使用厨房助手还可以将漂白的花椰菜切碎放入糠，中，然后放入厨房毛巾并挤压它。将花椰菜和奶酪，鸡蛋和面粉，各种草药和香料混合在一起，保持您的口味和自由。我们准备比萨没有在200度填充，直到边缘变成褐色，然后我们把它放在烤架下，用浇头融化奶酪。