冬天炖白菜

什么菜没有白菜煮熟。我们建议您在冬天学习有趣的炖白菜食谱。

冬天炖白菜的配方

配料：

• 白菜 – 400克;
• 盐，黑胡椒粉 – 味道;
• 胡椒豌豆 – 4个;
• 胡萝卜 – 1件;
• 香料 – 随意;
• 植物油 – 2汤匙。勺子。

准备

我们冲洗白菜，让水排出，切成小块，melenko有光泽。然后，将其放在用油加热的煎锅上，用手，盐，胡椒粉调味，随意加入几种香料，中火炖至熟，盖下，定期搅拌。如果需要，您可以添加洋葱和胡萝卜。要做到这一点，葱洗净，切成片，胡萝卜和三个上擦丝器。一切都可以卷成罐头。

罐头炖白菜

配料：

• 卷心菜 – 800克;
• 盐 – 40克;
• 糖 – 10克;
• 番茄酱 – 100毫升。

准备

另一种如何在冬季推出卷心菜的方法。所以，取一个成熟的白菜叉，去掉它的顶部叶子，洗净，切成薄薄的吸管。我们把切好的白菜放在碗里，加盐，混合，然后浸泡2小时。之后，我们将果汁挤出，放入搪瓷碗中，然后放在弱火上。将其拉紧5分钟，然后加入番茄酱并加入少许糖。所有仔细混合并准备约30分钟，偶尔搅拌。现在我们将卷心菜放入无菌热罐中，盖上盖子并消毒30分钟。然后将其卷起，盖上盖子并用毛巾包起来。这种炖白菜可以在冬天用作各种配菜的小吃或用作制作馅饼的馅料。

冬天用肉炖白菜

配料：

• 白菜 – 500克;
• 肉任何 – 200克;
• 灯泡 – 1件;
• 盐，胡椒 – 味道;
• 植物油;
• 月桂叶 – 2个。

准备

将肉切成小份并煎炸，直到在带有植物油的加热煎锅中烹饪。 在另一个煎锅上，放入切碎的白菜，用中火炖，搅拌，盖上盖子，直到半熟。肉煮熟后，加入洋葱，去皮切成方块，炖白菜，盐和胡椒调味，月桂叶。所有整齐地混合，压实，平整并盖上盖子。用小火炖20分钟，然后滚入无菌干罐中。

邀请白菜爱好者尝试用香肠或花椰菜奶酪炖白菜，相当简单地烹饪。