兔子在袖子里的烤箱里
兔肉是一种膳食产品,非常适合年轻儿童和老年人的口粮,他们的消化系统难以应对粗糙,脂肪含量高的食物。如果兔子只是在一锅水中煮沸,那么大部分的营养成分可能会被煮熟,而肉类将保持干燥无味。因此,我们建议您在烤箱中,用特殊的袖子烤一只兔子。然后他多汁而温柔的味道不会让你家里的任何成员无动于衷。为了让你的兔子真的很好吃,我们会告诉你如何在烤箱里准备好。
一只兔子的配方用土豆在袖子的烤箱里
配料:
- 一只小兔子的尸体 – 1.4-1.6千克;
- 土豆 – 1公斤;
- 洋葱 – 2个;
- 胡萝卜 – 1个;
- 盐渍酱油 – 70克;
- 辣椒的混合物 – 味道;
- 盐 – 1捏。
准备
彻底洗去幼兔的胴体和擦在所有进入的地区咸酱油。烘烤在所述胎体套筒的便利性,可分为2条或3个。将去皮的马铃薯切成4-5份。以同样的方式用碎洋葱切成细圈和胡萝卜一起把他们与土豆碗。在蔬菜中加入少许盐,然后手工混合。在烤箱中烹饪兔子之前,有辣椒的根据自己的喜好混合洒。准备好的袖子放在一个宽的烤盘上,用一半的土豆和蔬菜填满,然后把它浸入兔子的袖子里,然后用剩下的土豆将它关上。我们将所有东西放入加热至200度的烤箱中烘烤我们的菜约一个半小时。
在酸奶油的多汁兔子,在袖子的烤箱烘烤
配料:
- 兔 – 1.5-1.7公斤;
- 脂肪酸奶油(25%) – 250克;
- 橄榄油 – 4汤匙。匙;
- 大盐 – 味道;
- 大葱羽毛 – 0.5支铅笔;
- 新鲜莳萝 – 0.5支铅笔。
准备
我们仔细洗兔子,并把它切成不是很大的碎片。在一个高大的碗里 涂上酸奶油,加入橄榄油,不是很细的切碎的葱和莳萝。我们用勺子把所有东西混合起来,然后把用大量盐磨碎的兔子块混合起来,加入酸奶油混合物。我们给这种形式的肉,至少一个小时。之后,在袖子里,摆放兔子的雪白片,不要从他们身上抹去酸奶油。我们将袖子的第二侧系在一起,并将其放置在方便的宽敞形状中。我们把所有的东西放在烤箱里烘烤80分钟,而温度应该是210度左右。为了让我们的肉变得红润起来,我们在准备就绪之前15分钟就把袖子剪掉了。