充满米饭的刺猬 – 8个儿童菜单的原创想法
刺猬用肉末和米饭 – 令人垂涎欲滴的营养菜肴，令人想起肉丸。它看起来很原始，很适合装饰。您可以在平底锅，烤箱，多锅炉或双锅炉中准备产品。下面介绍这道菜最有趣的食谱。
如何用肉末和米饭烹饪刺猬？
用米饭剁碎的肉刺猬配方不会导致并发症。通过以下任何选项，产品都可以快速轻松地进行准备。但是在任何配方中都需要遵循一些通用规则，以便刺猬完全正确：
- 大米最好采取长粒度。
- 在准备产品时，最好使用厚厚的深碗。
- 而不是番茄酱，你可以使用酸奶油，它不会减少美味。
- 应该在大量液体中制备产品，以使米不湿。
鸡肉剁碎的刺猬
剁碎的肉和米饭在烤箱刺猬 – 一个美味的日常菜肴。产品不油炸在油中，并在烤箱中烘烤，所以他们是饮食，非常有用，甚至适合婴儿食品。从指定数量的使用组件中，您将获得5份丰盛的食物。
配料：
- 鸡肉剁碎 – 600克;
- 大米 – 100克;
- 1个大胡萝卜;
- 灯泡 – 1个;
- 盐，胡椒。
准备
- 在馅米饭中。
- 盐，胡椒粉和搅拌。
- 形成球并将它们塑造成形。
- 通过洋葱和胡萝卜。
- 将烤肉放在方坯上。
- 倒入沸水，使产品在水中一半。
- 用铝箔覆盖表格并在180度的烤箱中剁碎刺猬1小时。
刺猬与碎牛肉饭
磨碎的牛肉刺猬是丰盛的一餐，他们喜欢它们的细腻口味和简单的烹饪。如果肉在家里煮熟，肉最好通过带有小孔的绞肉机。如果您购买了现成的加力肉，那么再次粉碎它也更好。然后，用米饭碾碎的刺猬的产量将变得更加温和。
配料：
- 碎牛肉 – 400克;
- 大米 – ½杯;
- 洋葱 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 牛奶 – 50毫升;
- 西红柿 – 2个;
- 鸡蛋 – 1个;
- 饮用水 – 150毫升。
准备
- 肉末加上切碎的洋葱和煮熟的米饭。
- 开动鸡蛋，倒入牛奶并混合。
- 球形成并放置在煎锅中。
- 加入磨碎的胡萝卜，西红柿和水。
- 在盖下用剁碎的肉炖米饭刺猬30分钟。
刺猬塞满火鸡和米饭
剁碎的火鸡的刺猬不是在煎锅里烹饪，而是在高速烤牛肉的平底锅里烹饪，因为很多肉汁都变成了。由于它，刺猬与肉末和米饭特别多汁。他们可以作为一个独立的菜，但你可以和你最喜欢的配菜一起。无论如何，这将是美味。
配料：
- 火鸡片 – 700克;
- 大米原料 – 100克;
- 自己的番茄汁 – 350克;
- 胡萝卜 – 3件;
- 洋葱芜菁 – 1片;
- 肉汤 – 300毫升;
- 番茄酱 – 30克。
准备
- 西红柿在搅拌机中研磨并置于平底锅中。
- 加番茄，倒入300毫升肉汤。
- 洋葱与胡萝卜和肉通过绞肉机。
- 将碎肉与米饭，盐，胡椒粉混合。
- 形成球并将它们送到锅中。
- 在盖下熄灭40分钟。
刺猬塞满了米饭和卷心菜
下面介绍的剁碎的刺猬食谱可以让你准备一个类似懒惰卷心菜的菜肴。在这种情况下，仔细剁碎卷心菜并用手漂洗是很重要的，但不值得将其通过绞肉机。从指定数量的产品中，它会将4份产品放在香浓的酱汁中。
配料：
- forcemeat – 700克;
- 大米 – 100克;
- 白菜 – 100克;
- 蛋 – 1个;
- 胡萝卜，洋葱 – 1个。
- 番茄酱 – 2茶匙;
- 盐，糖。
准备
- 煮大约5分钟，然后倒入漏勺。
- 切丝蔬菜炒。
- 半躺在一个碗里。
- 在煎锅里留下的锅里，倒入水中放番茄。盐，胡椒粉，糖调味。
- 将碎肉与大米，鸡蛋和鱼肉混合。
- 加入卷心菜并揉搓。
- 它们形成产品，用面粉将其碾碎并通过。
- 然后将它们放入盛有肉汁的容器中炖25分钟。
来自猪肉forcemeat的刺猬
在煎锅里用肉剁成碎末的刺猬 – 快速烹饪美味的食物。如果需要，你可以用水搅拌酸奶油，加入香料，蔬菜和用这种调味汁倒入工件。然后这道菜会更加嫩滑多汁。准备这种餐所需的总时间不会超过45分钟。
配料：
- 猪肉末 – 200克;
- 大米 – 50克;
- 西红柿 – 2个;
- 1个胡萝卜;
- 鸡蛋 – 1个;
- 洋葱 – 1个;
- 盐，胡椒。
准备
- 将磨碎的胡萝卜炒，加入切块的西红柿并炖3分钟。
- 将碎肉与大米，洋葱，鸡蛋，盐和胡椒混合。
- 形成球并将它们放在平底锅中。
- 胡萝卜加西红柿，盐和胡椒。
- 倒入水中，使其至少达到产品的中部。
- 在小火上的盖子上，用大米半小时的猪肉加料he刺。
美味的刺猬肉汁
刺猬用肉末和肉汁特别好。它们可以搭配任何粥，意大利面或土豆泥。如果有新鲜的西红柿，那么他们可以用来代替意大利面，更加有用和美味。配方是3部分。因此，如果你需要煮更多的食物，产品的数量应该按比例增加。
配料：
- forcemeat – 0.5公斤;
- 大米 – ½杯;
- 洋葱 – 2件;
- 蛋 – 1个;
- 盐，香料;
- 番茄酱 – 1汤匙。勺子;
- 1个胡萝卜;
- 面粉 – 30克;
- 水 – 500毫升。
准备
- 将大米煮沸5分钟，倒入漏勺中。
- 肉与鸡蛋混合，加入1切碎的洋葱，米饭，盐，香料，揉和滚动小koloboks。
- 用胡萝卜炒切好的洋葱，加入番茄，面粉，用细细的涓涓细流搅拌。
- 煮完后，将肉汁腌制，加糖，铺好肉制品并炖半小时。
在multivark中塞满了米饭的刺猬
在现代奇迹烤箱里，你可以做任何事情。 multivark中的碎肉刺猬也很出色。在这种情况下，您可以使用冰箱中找到的任何肉类。如果你使用鸡肉，那么鸡蛋不会被打碎，用米饭剁成碎末的刺猬不会崩裂，并且以肉汁为代价，它们具有多汁性。
配料：
- forcemeat – 600克;
- 西红柿 – 3个;
- 大米 – 100克;
- 洋葱，胡萝卜，鸡蛋 – 1个。
- 盐，香料，油。
准备
- 在碗底部，倒入油，撒上洋葱，胡萝卜，并在“烘烤”模式下煮10分钟。
- 加入碎番茄。
- 馅料与米饭，鸡蛋，盐和香料混合在一起。
- 形成“刺猬”并将它们放入碗中。
- 倒入热水中，使其覆盖一半。
- 在“淬火”模式下，准备1小时。
刺猬在双锅炉里塞满了米饭
刺猬塞满了蒸米饭 – 一个真正的烹饪艺术作品，从中孩子们会很高兴。他们准备迅速，轻松。由于准备了一些美味佳肴，它变成了饮食，所以它是安全的提供给最小的美食家。甚至那些面包屑也很难吃，这些食物很难用普通食物喂食。
配料：
- 剁碎的鸡肉 – 500克;
- 大米 – 100克;
- 盐;
- 黑胡椒豌豆。
准备
- 肉末腌制后形成长方形的肉片，边缘锋利。
- 底部铺上面粉，顶部洒上米饭。
- 从黑胡椒做眼睛和鼻子。
- 将工件传播到蒸笼上。
- 将500毫升沸水倒入托盘中。
- 用米饭剁成的鸡肉刺猬将在40分钟内准备就绪。