儿童长达一年的奶酪

奶酪是儿童菜单中的主要菜肴之一。这种产品对于一岁以下儿童的重要性非常高，因为奶酪是诱饵中蛋白质，钙和磷的主要来源。

我应该何时将奶酪注入宝宝的饮食中？

在本期中，儿科医生的意见存在显着差异。建议老苏联医生建议从5-6个月龄开始给孩子喂奶酪。更进步的专家建议不要早于8-9个月，而且当孩子的饮食中已经有蔬菜，水果和肉类时，这是可取的。母乳喂养可以在以后提供奶酪，因为它们有母乳消耗，不缺少天然蛋白质。例如，美国的儿科医生指定在一年后才引入奶酪引诱儿童！

你多久应该给孩子一个奶酪？

通常，奶酪每天给孩子一次，通常以晚上（6小时）喂养代替。引入奶酪，从半茶匙开始，逐渐地，几个月，使其数量达到50克。

如果婴儿在引入奶酪后有过敏症状，那么该产品应在饮食中排除1-2个月。儿童过敏可能发生在凝乳中含有的水果补充剂或牛奶蛋白本身（酪蛋白）上。

如何为孩子制作奶酪？

一年以下的儿童最好用自制的凝乳或特殊的儿童工业生产凝乳。

家庭宝宝凝乳的配方非常简单。要做到这一点，你应该使用自制的或专门的婴儿奶粉和细菌奶酪，必须在温暖的地方混合和放置几个小时，甚至更好地使用酸奶。当牛奶变酸时，表土形成，血清从下面分离。带有它们的容器必须在水浴中加热，直到凝乳变稠并开始凝结。然后，你应该把所得的凝乳放在纱布上，让它流失。完成的凝乳可以在冰箱中储存24小时。如果奶酪变干，请在喂奶前用母乳稀释。

儿童奶酪的食谱

单调的食物很快会让孩子们感到困扰，他们甚至可以放弃通常的凝乳。因此，对于一年以后的孩子，您可以准备各种奶酪美味的菜肴。即使是那些不喜欢普通奶酪的孩子，他们也会很高兴。

干酪砂锅

最受欢迎的儿童餐之一。

配料：

• 奶酪 – 200克;
• 蛋 – 1个;
• 粗面粉 – 1汤匙。
• 水果，浆果，葡萄干，坚果，蜂蜜的味道。

准备

只需加入凝乳鸡蛋和一点粗面粉，将这种块状物分成两份，然后在烤箱中烘烤至金黄色。在儿童砂锅中，您可以添加水果和浆果，葡萄干，坚果，干果，而不是糖使用蜂蜜。

芝士蛋糕（奶酪炒的“肉饼”）

包括一年后的儿童菜单以及包含奶酪的vareniki。

配料：

• 奶酪 – 200克;
• 蛋 – 1个;
• 糖 – 2汤匙;
• 面粉 – 2汤匙。

准备

将所有成分混合，用手形成扁平蛋糕，滚入面粉，并在少量黄油上煎炸。最好在双锅炉中烹饪。

懒惰Vareniki

但懒惰的vareniki可以提供给一个非常小的面包屑。

配料：

• 奶酪 – 200克;
• 蛋 – 1个;
• 面粉 – 2-3汤匙。

准备

混合来自凝乳，鸡蛋和面粉的软面团，将长香肠从其中滚出，切成片并放入沸水中5分钟。

干酪凝乳

至于从奶酪起司的饼干，这对儿童来说也是一种非常美味和有用的食物。

配料：

• 农家干酪 – 200 r;
• 蛋黄 – 2件;
• 糖或蜂蜜-2汤匙;
• 苏打 – 1/2茶匙;



• 面粉 – 需要多少钱。

准备

将奶酪，蛋黄，糖（蜂蜜）和苏打水混合，加入足够的面粉以揉搓松散的揉搓。利用同性恋儿童的模具，使饼干不仅美味，而且有趣。在热炉中烤20至25分钟，将奶酪饼干烘烤。

此外，作为一种享受，您可以为孩子们提供凝乳香蕉酥，凝乳饺子，蜗牛和贝壳，凝乳糕点，凝乳燕麦卷等等。