从猪耳朵的沙拉
猪耳朵沙拉 – 原始而美味的菜肴,也非常适合作为啤酒的小吃。准备这个“海外奇迹”很简单,但结果会让你惊喜不已。我们为您提供几种带有猪耳朵的沙拉食谱,您自己选择更合适。
猪耳朵韩国沙拉
配料:
- 红甘蓝 – 0.5叉;
- 干香菜 – 捏;
- 黑芝麻 – 5克;
- 姜黄 – 1茶匙;
- 月桂叶 – 1件;
- 灯泡 – 1件;
- 植物油 – 100毫升;
- 胡萝卜 – 0.5个;
- 香料;
- 餐醋 – 2汤匙。匙;
- 猪耳朵 – 200克;
- 大蒜 – 3瓣。
准备
煮熟的猪耳丝切细薄的吸管。青椒也经过处理和条纹切碎。将胡萝卜清洗干净并擦在孙子身上,将光线切成半环。红球甘蓝切碎和揉手。大蒜剁并将所有准备好的成分混合在一个碗里。在水壶中,倒入植物油,加入醋,扔香料,在炉子上加热30秒,然后用蔬菜填充海水。我们混合得很好,让沙拉腌制并送到桌上,撒上芝麻。
从猪耳朵的沙拉食谱
配料:
- 猪的耳朵 – 1件;
- 胡萝卜 – 1件;
- 大蒜 – 3瓣;
- 糖 – 捏;
- 植物油 – 100毫升;
- 苹果醋 – 2汤匙。匙;
- 香料。
准备
将猪耳洗净,用刀清洗并在冷水中浸泡过夜。在早上,再次彻底开采,倒入干净的水,煮2-3小时。在此期间,耳朵会很好地软化。小心地将其从锅中取出并冷却。然后用稻草切碎肉。在平底锅里将葵花籽油倒入醋中煮沸。我们在韩国风格的土地上揉胡萝卜,将它们放入准备好的腌料中,加入猪耳朵,混合并慷慨地撒上香料。我们将所有东西煮沸,我们焊接分钟2,然后我们从火中移除。让盘子彻底冷却,用噪音取出锅中的内容,并准备好带有猪耳朵的沙拉到餐桌上!
猪耳朵中国沙拉
配料:
- 猪耳 – 4个;
- 水 – 4项;
- 苹果醋 – 4汤匙。匙;
- 酱油 – 7汤匙。匙;
- 糖 – 1汤匙。勺子;
- 生姜 – 1片;
- 肉桂 – 1棒;
- 茴香 – 2星;
- 香菜 – 味道。
准备
耳朵经过良好的处理,清洁并在流水下清洗。然后将它们放入平底锅中,加入纯净的生姜,倒入醋,酱油,倒入糖,撒上肉桂和茴香。用水填充肉,煮沸,减少火焰,煮5-6小时。现在小心地将它们从肉汤中取出,拉紧并发光成细条状。香菜洗净并用手揉成碎片。耳朵倒一点肉汤,装饰香菜,然后将它送到桌子上。
熏制的猪肉耳朵沙拉
配料:
- 熏猪耳 – 1个;
- 鸡蛋 – 3件;
- 绿豌豆 – 0.5家银行;
- 灯泡 – 1件;
- 蛋黄酱 – 品尝;
- 香料。
准备
烟熏的耳朵切碎薄薄的吸管。鸡蛋煮沸,清洁和切碎条。将灯泡清洗,压碎,浇上开水冲洗10分钟,过滤豌豆,将所有配料加入沙拉碗中。季节蛋黄酱,香料,搅拌,从熏猪耳朵里取出沙拉,冲泡约5分钟,然后放在盘子上。
猪肉耳朵沙拉用黄瓜
配料:
- 猪的耳朵 – 1件;
- 新鲜黄瓜 – 3个;
- 大蒜 – 1瓣;
- 芝麻 – 1茶匙;
- 醋米饭 – 1汤匙。勺子;
- 芝麻油 – 2汤匙。匙;
- 香料和调味品;
- 酱油 – 2汤匙。勺子。
准备
煮熟的耳朵切成条状,黄瓜更精细地闪烁,胡椒切碎。混合一切,加入醋,切碎的大蒜和酱油。在上菜之前,从猪耳朵里撒上的沙拉撒上芝麻。