从烤箱里剁碎的肉饼
从烤箱中的肉末制成的肉饼,获得绝对不油腻并且非常适合饮食菜单。对于你来说,牛肉和火鸡肉末的这些产品的变化,以及用米饭和肉汁烹饪菜肴的配方。
从烤牛肉的炸肉排 – 食谱
配料:
- 碎牛肉 – 980克;
- 白面包 – 185克;
- 洋葱 – 185克;
- 选择鸡蛋 – 2件;
- 盐大和辣椒的混合物 – 品尝;
- 用于涂抹烤盘的黄油。
准备
为了准备在烤箱传统研磨牛肉牛肉肉饼了使用研磨机或合并切末。以同样的方式,研磨并浸泡在水中,压榨面包和去皮的鳞茎。节日获得剁碎与地面盐和胡椒混合,带动鸡蛋,也揉透质量和略微击退。我们现在用湿润的双手将产品涂抹在宽大的烤盘上,涂上黄油。在水槽底部倒一点水,在中间架子上加热至185度烤箱。三十五分钟后,牛肉肉饼就会准备好。
如何在烤箱里煮火鸡馅的肉丸?
配料:
- 火鸡剁碎 – 980克;
- 白面包 – 220克;
- 蛋鸡的选择 – 1件;
- 胡萝卜 – 80克;
- 洋葱 – 120克;
- 大蒜丁香 – 3个。
- 保加利亚甜椒 – 170克;
- 欧芹鲜切碎 – 一把;
- 牛至 – 1掐;
- 用于润滑烤盘的黄油 – 25克;
- 向日葵或橄榄油没有香味 – 55毫升;
- 盐大和黑色新鲜研磨胡椒 – 品尝。
准备
来自剁碎火鸡的肉饼的最大多汁性将增加蔬菜。要做到这一点,洗净去皮胡萝卜,洋葱,大蒜和胡椒研磨两个丁香纸浆用搅拌机容器的帮助或跳过蔬菜重量几次通过绞肉机。现在将碾碎的蔬菜放入带有向日葵或橄榄油的煎锅中10分钟,没有香味,让它们稍微冷却一下。现在我们会准备好面包。在这种情况下,我们会采取一些非常规的方式。将面包片与去皮的大蒜牙一起在搅拌罐中或用绞肉机研磨,并将面包屑与胡椒粉混合。现在在加热的烤箱中干燥并褐化大块10分钟。
就绪或煮熟的火鸡胫骨它与面包屑和红润protushennymi蔬菜混合,加点盐基础肉片,加入切碎的香菜和干牛至和揉透塞得满满当当。现在它仍然只是形成肉饼,并在加热的烤箱中将它们加油至180度半小时。
通过在烤箱汉堡中准备剁碎的火鸡和西葫芦,用保加利亚胡椒部分或完全替换它们,可以略微修改配方。
肉饼配米饭和肉汁在烤箱里
配料:
- 碎肉 – 980克;
- 大米 – 170克;
- 蛋鸡的选择 – 1件;
- 苹果 – 180克;
- 洋葱 – 320克;
- 胡萝卜 – 170克;
- 番茄酱 – 90克;
- 肉汤 – 950毫升;
- 奶油 – 190毫升;
- 面粉 – 25克;
- 盐很大,辣椒和调味料 – 味道。
准备
要煮米饭和肉汁的肉丸,将碎肉与煮熟的米饭混合,直到准备好,加入碎苹果和一半切碎的洋葱,打蛋,扔盐和胡椒,小心地混合一切。为了准备肉汁,我们通过软化余下的光线 用磨碎的胡萝卜,然后倒入面粉,一分钟后,我们放入番茄酱,倒入奶油和肉汤,混合,用盐,胡椒粉和调味料调味,然后煮沸,不断搅拌。
我们用米饭精心制作切碎的肉丸,用面粉切一点,然后将它们放在一个深锅或炒锅中。用肉汁填充产品,并在预热到185度的烤箱中放置25到30分钟。