乌兹别克人哈瓦

乌兹别克halvah – 令人难以置信的好吃的东西，是一定要呼吁所有的客人，他们会问你分享他的烹饪食谱。

乌兹别克哈德瓦食谱

配料：

• 面粉/ s – 3汤匙。匙;
• 融化的黄油 – 25克;
• 牛奶 – 2件;
• 水;
• 白糖 – 0.5汤匙。

准备

在深碗中，我们传播酥油，倒入筛面粉并混合。刷混合物直至变成棕色。之后，倒一点水再搅拌一次，以免没有肿块。牛奶分开煮，我们在里面加糖，等待完全溶解。然后我们将牛奶糖浆和烤面粉混合，然后在弱火上煮沸直至变稠。我们将准备好的乌兹别克白色哈瓦片放在充油的模具中并小心地压紧。当款待完全凉快时，将其切成小块并送到桌上。

乌兹别克人坚果与坚果

配料：

• 核桃 – 200克;
• 芝麻 – 100克;
• 面粉 – 250克;
• 黄油 – 110克;
• 香兰素。

对于糖浆：

• 糖 – 250克;
• 脂肪;
• 水400毫升。

准备

首先，让我们准备糖浆：将水煮沸，然后倒入必要量的糖。用中火煮混合物直至浓稠稠度。

芝麻轻轻炒熟。面粉在煎锅中变成褐色，预先用羊肉脂润滑。所有的坚果都经过绞肉机几次。之后，将面粉与糖浆和坚果混合。将所得到的物质转移到搪瓷餐具上，并在中火下不断搅拌乌兹别克哈瓦。 25分钟后，将精致的药片放入模具中，撒上芝麻。我们收紧halva薄膜，轻轻按下顶部并用密集的盖子关闭表格。

乌兹别克哈瓦与开心果

配料：

• 牛奶 – 400毫升;
• 糖 – 300克;
• 酥油（酥油） – 2汤匙。匙;
• 糖粉，芝麻，核桃 – 如果需要的话;
• 开心果 – 200克。

准备

因此，采取的铁锅，倒入牛奶，倒入碎开心果。然后我们扔糖和酥油。所有仔细混合，煮沸至沸腾。之后，我们减少火焰并煮沸，定期用勺子搅拌。当牛奶几乎不留，取出热量和蔓延酥糖碗在准备好的容器中。完全硬化后，用菱形切割美味，并用坚果装饰。可选择芝麻halvah，糖细粉或切碎的核桃撒。