中国的糖醋鸡肉 – 烹饪辛辣亚洲菜肴的最佳想法
中国的糖醋鸡肉 – 一个明亮的亚洲美食代表,建立在口味,颜色,味道和质地的和谐组合。在这道菜中,每日菜单中都是健康的选择,不需要昂贵的食材和长时间的烹饪,因为在20分钟内制作粘稠酱汁的肉块。
如何在糖醋汁中煮鸡肉?
糖醋酱鸡有几十种烹饪选择。基本配方禽肉切成小块,酱油,或急性卤汁中浸泡10分钟至2小时在煎锅中快速烤直到金黄基于柑橘类果汁和淀粉熄灭,直到厚厚的加入糖醋汁。
- 中国的糖醋酱炒鸡肉很快,所以所有的配料都应该提前准备好:切好肉和蔬菜,做酱汁,测量调味料。
- 应切割禽肉,以便准备好的菜肴不需要采用切割方法。
- 中国菜需要遵守明确的比例和成分。不要用更实惠且不真实的选择来替换它们,否则这道菜就行不通。
如何为鸡肉制作糖醋酱?
糖醋鸡肉酱是一种中国食谱,制作简单,快速,不需要昂贵的产品。它是在柑橘汁的基础上制备的,加入了番茄酱,醋,酱油和红糖。对于密度和粘度,使用淀粉,并且用胡椒,姜和大蒜强调香料和香料。
配料:
- 菠萝汁 – 200毫升;
- 红糖 – 40克;
- 生姜 – 10克;
- 洋葱 – 1片;
- 一瓣大蒜 – 3片;
- 酱油 – 40毫升;
- 油 – 40毫升;
- 番茄酱 – 40克;
- 淀粉 – 20克;
- 水80毫升;
- 葡萄酒醋 – 20毫升。
准备
- 切洋葱,大蒜,姜根,炒2分钟。
- 加入果汁,水,酱油,叮咬,番茄酱,糖,淀粉,煮5分钟。
在糖醋调味汁的鸡翼
在中国鸡翅 – 最受欢迎的菜肴之一,它是不奇怪:翅膀 – 可用的产品,这是在正确的准备,在风味小吃迅速发展。对于前期准备腌制鸡翅,炸tomyat与另外蜂蜜酱,使翅膀变得烹饪和有光泽的皮肤红润后。
配料:
- 翅膀 – 500克;
- 酱油 – 120毫升;
- 番茄酱 – 80克;
- 橙色 – 1个;
- 蜂蜜 – 40克;
- 葡萄酒 – 50毫升;
- 油 – 100毫升。
准备
- 用酱汁和番茄酱腌制翅膀。
- 放入煎锅煎炸。
- 加入腌料,蜂蜜,酒和果汁并煨20分钟。
与蔬菜的鸡在糖醋调味汁
中国蔬菜鸡肉片展示了亚洲美食的理念,建立在对比之上。因此,为了强调肉的柔软性,它与脆嫩多汁的蔬菜 – 胡椒,洋葱和胡萝卜形成鲜明对比,注意它们的颜色。糖醋酱只能平衡成分的味道,将它们捆绑在一起。
成分:
- 圆角 – 250克;
- 保加利亚辣椒 – 2件;
- 胡萝卜 – 1个;
- 洋葱 – 1片;
- 辣椒 – 1个。
- 酱油 – 150克;
- 淀粉 – 10克;
- 蜂蜜 – 20克;
- 醋 – 10毫升;
- 油 – 60毫升。
准备
- 用酱油,蜂蜜和醋腌鸡一小时。之后,迅速变成棕色。
- 加入蔬菜,3分钟后腌制和淀粉。
- 煎锅中的酸甜酱鸡准备另外5分钟。
糖醋酱鸡内圆角
鸡肉片中文 – 使用饮食和干燥乳房的一个很好的选择。当在平底锅中煎炸时,这部分鸡胴体是“反复无常的”,但它最好是用酱汁生产的。在10分钟的淬火过程中,乳房有时间获得甜酸味和细腻的质地,加上芝麻脆皮。
配料:
- 圆角 – 450克;
- 柠檬汁 – 40毫升;
- 蜂蜜 – 20克;
- 辣椒粉 – 5克;
- 芝麻 – 20克;
- 一瓣大蒜 – 2件;
- 酱油 – 100毫升;
- 油 – 40毫升。
准备
- 将蜂蜜,大蒜,果汁,热情和酱油加入酱油中2小时。
- 将腌料中的肉炖10分钟。撒上芝麻。
- 芝麻酸甜酱鸡配上蔬菜配菜。
与鸡的米在糖醋调味汁
鸡胸肉配米饭中文 – 结合可用产品的简单配方。尽管原始,这道菜需要技巧和特殊的服务,因此,米饭不与酱汁混合,并作为配菜,以突出组件的口味。在这种情况下,它应该粘在一起 – 然后吃筷子更方便。
配料:
- 乳房 – 350克;
- 米饭 – 250克;
- 甜椒 – 1个;
- 菠萝 – 150克;
- 番茄汁 – 100毫升;
- 醋 – 10毫升;
- 酱油 – 100毫升;
- 淀粉 – 5克。
准备
- 用酱油腌30分钟。
- 炒菠萝和辣椒。
- 加入番茄汁,淀粉和醋。
- 5分钟后,放入鸡肉和番茄7分钟。
在面团的鸡在糖醋调味汁
中国鸡肉片在面糊中 – 一道经典的亚洲菜,一切都服从于肉的质地。用于制备淀粉粉面糊中的圆角panirovat并在沸腾的油中煎至胭脂。结果,肉保持内部的多汁性,并在外面变得酥脆,所以在服务之前立即倒入酱汁。
成分:
- 圆角 – 350克;
- 酱油 – 80毫升;
- 菠萝汁 – 120毫升;
- 淀粉 – 40克;
- 番茄酱 – 40克;
- 水 – 180毫升;
- 醋 – 20毫升;
- 糖 – 60克;
- 鸡蛋 – 1件;
- 面粉 – 250克;
- 油 – 200毫升。
准备
- 在酱油中切片15分钟。
- 用100毫升水,20克淀粉,面粉和20毫升油搅拌鸡蛋。
- 将鱼片浸入面糊中并煎炸。
- 将果汁,醋,番茄酱,80毫升水和20克淀粉混合。
- 在炉子上煮酱汁2分钟。
鸡用真菌在糖醋酱
糖醋酱鸡肉面条是一种高度均衡和营养丰富的食物。通常用来代替米饭中国粉条Funchoza,其中,作为高热量的食物,绝对中立,易与不同的组件相结合,因此在烹调丰富的菜肴味道受欢迎。
配料:
- 现成的粪便 – 400克;
- 鱼片 – 950克;
- 一瓣大蒜 – 4片;
- 胡萝卜 – 1个;
- 淀粉 – 20克;
- 酱油 – 120克;
- 蜂蜜 – 60克;
- 番茄酱 – 60克。
准备
- 快速将肉,大蒜和胡萝卜加入褐色。
- 加入酱油,蜂蜜和番茄酱腌料。
- 中国酸甜酱鸡肉7分钟,与fuchozoy相连。
鸡肚子里的糖醋酱
寻找廉价鸡内脏的原始应用的女主人可以用中文煮鸡肚。预煮将使致密,强壮的副产品更加柔软和油炸,酱汁中的油炸将增加令人垂涎的“紧缩”和锋利。这道菜是单独的小吃或配上米饭和蔬菜的配菜。
配料:
- 煮熟的胃 – 650克;
- 洋葱 – 1片;
- 肉汤 – 100毫升;
- 辣椒 – 1/2个;
- 酱油 – 60毫升;
- 香菜 – 5克;
- 油 – 80毫升;
- 糖 – 10克;
- 醋 – 20毫升。
准备
- 用洋葱和胡椒煮沸胃。
- 加入肉汤,酱油,糖,醋,3分钟后从盘子中取出。
鸡腿用中文
用中文准备好鸡爪,你可以学习亚洲人的才能,将鸡的难看部分变成美味佳肴。在这里,过程的持续时间(爪子需要清洗,煮沸,油炸,浸泡和放出)由美味的最终产品补偿。熄灭时,软骨腿容易吸收异味,变得柔软和果冻。
成分:
- 脚 – 1公斤;
- 水 – 2.5升;
- 醋 – 10毫升;
- 糖 – 10克;
- 盐 – 10克;
- 油 – 80毫升;
- 酱油 – 150毫升;
- 一瓣大蒜 – 5个;
- 辣椒 – 1个。
- 蚝油 – 50毫升。
准备
- 用沸水烫伤腿部,凉爽,干净并分成关节。
- 用醋,糖和盐在2.5升水中煮2分钟。
- 用100毫升酱油腌30分钟。
- 在水中煎炸和冷却3小时。
- 之后,用辣椒和大蒜在两种酱汁中熄灭20分钟。
在酸甜酱中加入鸡肉炒锅
糖醋酱鸡与生姜多样化的饮食日子。姜能有效地分解脂肪,建议在抵抗体重过重时使用。值得为富含鸡肉的蛋白质添加香料,享受健康的一餐。炒锅的烹饪效果更好:煎锅的高温促进了产品新鲜风味的保存。
成分:
- 鱼片 – 650克;
- 生姜 – 15克;
- 一瓣大蒜 – 4片;
- 甜椒 – 1个;
- 酱油 – 60毫升;
- 醋 – 40毫升;
- 油 – 40毫升;
- 水120毫升;
- 糖 – 40克;
- 淀粉 – 20克。
准备
- 用酱油腌制鱼片30分钟。
- 将淀粉,糖和醋溶于水中。
- 在炒锅辣椒,大蒜,姜中快速炒。
- 加入鱼片,3分钟后加酱。
- 炖菜5分钟。
在multivark的糖醋调味汁的鸡
蜂蜜糖醋鸡肉很受家庭主妇的欢迎。有些人在煎锅中将其熄灭,但真正的亚洲美食崇拜者更喜欢多元化。特别是当涉及到不能忍受高温并且必须以温和模式缓解的蜂蜜酱时,其容易提供多变量。
配料:
- shin – 3个;
- 油 – 60毫升;
- 蜂蜜 – 40克;
- 番茄酱 – 40克;
- 酱油 – 60毫升;
- 芥末 – 20克。
准备
- 烧烤“烤”15分钟。
- 加入剩余的成分,在“Pilaf”模式下煮40分钟。