与蘑菇的馅饼

Tartlets非常适合节日餐桌。他们可以塞满任何东西，但特别好吃的蘑菇馅饼。您也可以用蘑菇和其他配料准备美味的美味馅饼。

经典的馅饼配蘑菇

配料：

• 挞（我们将在商店购买现成的）
• 克300蘑菇（白色，香菇，russula）
• 3个鸡蛋
• 克100酸奶油（厚）或蛋黄酱（最好是自制的）
• 1个洋葱
• 50毫升蔬菜或融化的黄油
• 干香料和盐
• 荷兰芹和蓬蒿的叶子

准备工作：

蘑菇馅饼的填充准备如下。蘑菇用冷水洗净，然后放入漏勺。清除灯泡。我们将削减蘑菇和洋葱细，spasseruem洋葱用黄油盘中，加入蘑菇。 Protushim，用铲子搅拌，直到准备就绪。如果我们使用酸奶油，则在熄灭时添加。我们煮沸煮熟的鸡蛋。 Protrom上粗刨丝器的蛋白质和蘑菇混合（如果使用的是蛋黄酱，立即添加）。泡菜并加入香料。彻底搅拌并填充馅饼。撒上磨碎的蛋黄。你可以用欧芹和罗勒叶装饰。

与蘑菇和奶酪的馅饼

成分（10个馅饼）：

• 5-8个大蘑菇或ceps
• 1个中等大小的洋葱
• 1个小胡萝卜
• 克80-100硬干酪
• 一点蔬菜或融化的油
• 盐，干香料，草药。

准备工作：

蘑菇被洗净并煮沸盐水。尽可能减小它们。应切细洋葱，胡萝卜和钠上的磨碎器（或使用结合）。将洋葱和胡萝卜保存至金黄色并加入蘑菇。我们将熄灭，直到准备就绪，加入并加入干香料调味。用热馅填充馅饼，并充分撒上磨碎的奶酪。准备好了。并且可以设置在干烤板的馅饼并把在烤箱预热几分钟，奶酪略有podplava。我们用绿色装饰树叶。其实，这被称为非常美味的菜丝蕊蘑菇馅饼。

经典的丝绸

但另一种配馅饼蘑菇的菜式是经典的。

配料：

• 馅饼
• 克300蘑菇
• 一杯浓浓的酸奶油
• 1个洋葱
• 一些蔬菜或融化的黄油
• 一点淀粉
• 150克硬质干酪
• 绿色，盐，香料。

准备工作：

清洗蘑菇，我们将削减在干盘中小幅prisushit直到过量液体蒸发，再加入油和葱，切碎。稍微腌一下，加入香料，炸至金黄色。现在在蘑菇煎锅中加入少许水，混合并引入淀粉。我们将它放出来，搅拌直到变稠。你可以添加压碎的大蒜。冷却后用馅饼填充这个填充物。我们把它们放在烤盘上，放入烤箱。轻轻烤，奶酪融化，变成褐色。我们用绿色植物装饰。

与蘑菇和鸡肉的馅饼

配料（20挞）：

• 1个鸡胸肉
• 克200种真菌
• 克150硬干酪
• 1个洋葱
• 1个小胡萝卜
• 蛋黄酱或酸奶油
• 干香料
• 盐，青菜，一点黄油。

准备工作：

煮鸡胸肉，切成小方块。我们精心切割去皮的洋葱吧。我们平均磨碎胡萝卜。 Spasseruem油煎锅洋葱，胡萝卜，加入切碎的香菇与鸡肉片。 Protoshim直到准备就绪（5-8分钟）。加入酸奶油或蛋黄酱。我们混合它。我们将铺设一张带羊皮纸的烤盘，我们将揭开馅饼并在其中铺上馅料。让我们在中间刨丝器上擦奶酪。在馅料顶部将每个小馅饼和奶酪充分撒在一起，放入预热的烤箱中5-8分钟。我们用绿色装饰树叶。更好的温暖。

馅饼可以提供肉汤，茶，黑色或绿色，咖啡，啤酒和佐餐葡萄酒。