三文鱼奶油汤 – 最美味的斯堪的纳维亚菜肴
三文鱼奶油汤是丰富而简单的斯堪的纳维亚菜肴的明亮代表。一道具有细腻，乳白色味道的菜肴也很受我们欢迎。即使鲑鱼的高成本也不能阻止家庭主妇在用热香水呵护亲人之前，因为它可以从鱼的任何部分烹饪，从而避免巨大的经济损失。
如何煮奶油三文鱼汤？
红鱼奶油汤具有细腻的口感，香气和浓稠的稠度。在烹饪过程中，将自制的鱼汤煮熟：切割胴体，将鱼片放在一边进行部分喂食，将鱼尾和头部煮沸40分钟。在紧张的肉汤中加入土豆，褐色蔬菜，并在加工结束前5分钟 – 奶油和切片鱼片。
- 如果你在鱼汤上做饭，三文鱼和奶油汤特别好吃。特别丰富和丰富，它来自鱼的头部，尾部，鳍和腹部。
- 不要忘记香料。如月桂叶，黑胡椒和新鲜莳萝等简单添加剂将添加香料。
- 为了更浓稠，您可以用面粉稀释奶油或添加奶酪。
挪威汤配三文鱼和奶油
北欧国家是众所周知的各种下来的鱼类菜肴，如挪威三文鱼忌廉汤这样是不是最后一次。这是因为热的完美平衡：有奶油汤鲑鱼片的结合，使汤一盏灯，柔和，易于洋葱，胡萝卜和土豆中加入饱腹感和密度。
配料：
- 鲑鱼片 – 550克;
- 土豆 – 3个;
- 洋葱 – 1个;
- 奶油20％ – 400毫升;
- 水 – 2.5升;
- 胡萝卜 – 1件;
- 欧芹 – 20克;
- 油 – 40毫升。
准备
- 洋葱和胡萝卜在油炸。
- 倒入水中，放入土豆。
- 10分钟后，加入奶油，鲑鱼，并在火上保持7分钟。
- 坚持用鲑鱼制作奶油挪威汤10分钟。
三文鱼的腹部汤与奶油的
奶油三文鱼汤并不总是昂贵的款待。三文鱼的肚子里也不会有美味和浓郁的热量。该产品不仅在经济上有利可图，而且非常有用：在腹部集中了大量的氨基酸和不饱和脂肪。此外，他们很快就准备好了，所以汤的时间不会超过30分钟。
配料：
- 腹部三文鱼 – 450克;
- 水 – 2升;
- 土豆 – 3个;
- 洋葱 – 1个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 油 – 40毫升;
- 月桂叶 – 2个;
- 奶油10％ – 350毫升;
- 黑胡椒 – 3个。
准备
- 三文鱼鱼子酱加香料煮10分钟。
- 加入土豆，煮10分钟。
- 将洋葱和胡萝卜炒熟，然后将鱼苗放入汤中。
- 倒入奶油，5分钟后取出加热。
三文鱼头和奶油汤
奶油汤三文鱼 – 食谱，让您不仅嫩角，而且从鱼的非液体部分准备热的升温。更经常使用鱼头。这种技术可以节省显著财务和质量不输，因为鱼头给人以丰富的肉汤和肉含有几个份。
配料：
- 鱼头 – 800克;
- 水 – 2升;
- 奶油 – 200毫升;
- 土豆 – 3个;
- 胡萝卜 – 1件;
- 莳萝 – 20克;
- 月桂叶 – 2个;
- 洋葱 – 1个。
准备
- 从鱼头上煮开肉汤。
- 紧张，去除头上的肉。
- 将土豆，胡萝卜放入肉汤中煮15分钟。
- 从热量中取出，加入肉，莳萝和奶油。
- 坚持用鲑鱼奶油汤5分钟。
三文鱼和虾的奶油汤
红色鱼和虾的奶油汤是一道美味的法国菜，与产品完美结合。多汁的鲑鱼浆与甜蜜的虾尾完美共存，并且在加入奶油制成的肉汤中明亮地脱颖而出。辛辣的，你可以提供切碎的橄榄汤，涩味和酸味，这将使菜肴更新。
配料：
- 三文鱼–1.8公斤;
- 虾 – 200克;
- 土豆 – 2件;
- 橄榄 – 8件;
- 洋葱 – 1个;
- 水 – 3升;
- 莳萝 – 20克;
- 奶油 – 500毫升。
准备
- 将鲑鱼分开，将鱼片放在一边，从尾巴，头部和骨头焊接肉汤。
- 将肉汤加入肉汤中，加入土豆浸泡10分钟。
- 输入橄榄，鱼片和奶油。
- 5分钟后，放入虾和莳萝。
奶油和奶酪三文鱼汤
奶酪和鲑鱼奶油汤是一道厚厚而丰富的菜肴。由于奶油和奶酪的结合，汤具有奶油般的稠度，可以很好地保持温度，并且不会使其快速冷却。对于烹饪，任何奶酪都是合适的，但最好选择融合的奶酪 – 它的中性可以让鲑鱼保持自己的味道和香气。
配料：
- 三文鱼 – 550克;
- 水 – 1.5升;
- 奶油 – 250毫升;
- 加工奶酪 – 80克;
- 土豆 – 2件;
- 柠檬汁 – 20毫升;
- 莳萝 – 20克。
准备
- 煮土豆10分钟。
- 将鲑鱼和小火煮5分钟。
- 加入奶油，奶酪，混合。
- 季节汤配三文鱼，奶酪和奶油柠檬汁和香草。
与奶油和蕃茄的三文鱼汤
传统上，奶油鲑鱼汤用土豆，洋葱和胡萝卜煮熟。扩大风味限制将有助于新鲜的西红柿。随着他们，汤将变得更加浓郁和开胃。你只需要研磨西红柿，放入肉汤并享用这道菜，然后你可以预先冲洗它们并获得辛辣的酸甜味道。
成分
- 鲑鱼 – 400克;
- 水 – 1升;
- 土豆 – 2件;
- 胡萝卜 – 1件;
- 洋葱 – 1个;
- 西红柿 – 3件;
- 油 – 40毫升;
- 奶油 – 500毫升。
准备
- 洋葱和胡萝卜炒。
- 放入西红柿，倒入5分钟。
- 加水和土豆，10分钟后 – 鱼片。
- 5分钟后，从板上取下。
皇家汤配三文鱼和奶油
鉴于含有鲑鱼和奶油的鱼汤来自富含海鲜的国家，只有后者可以使菜肴具有皇家外观。事实上，这是完全错误的，甚至那些距离最近的海洋数千英里的人也可以购买价格实惠的海鸡尾酒，以皇家方式多样化他们的饮食。
配料：
- 鲑鱼片 – 350克;
- 海鸡尾酒（鱿鱼，贻贝，虾） – 450克;
- 玉米罐头 – 80克;
- 奶油 – 250毫升;
- 油 – 40克;
- 面粉 – 40克;
- 水 – 1.5升。
准备
- 三文鱼煮5分钟。
- 加热面粉，奶油和黄油。
- 将酱汁，海鲜，玉米加入汤中，再煮5分钟。
- 坚持用鲑鱼奶油皇家汤10分钟。
从三文鱼与奶油汤浓汤
三文鱼和奶油汤是一种精致，营养丰富的菜肴，具有很多优点。这种热的快速饱满的厚而均匀的稠度不会加重胃，适合儿童的饮食和成人饮食。此外，这是在家庭厨房制作餐厅级菜肴的另一种方式，并且使用搅拌机，在所有食物上花费不超过40分钟。
配料：
- 鱼套（头，脊，鳍） – 600克;
- 土豆 – 4个。
- 洋葱 – 1个;
- 奶油 – 250毫升;
- 水 – 1.2升。
- 三文鱼 – 350克。
准备
- 煮鱼肉汤。
- 菌株，加入土豆，洋葱，煮15分钟。
- 将部分鲑鱼放在一边供应，其余的则浸泡5分钟。
- 吹扫，倒入奶油，热身。
- 将三文鱼和鱼片放入奶油汤中。
与三文鱼的乳脂状的汤在multivark
保持香气和维生素的最佳方法是在多变量中制作鲑鱼和奶油汤。而且即使菜熟的时间更长，比在炉灶和需要更多的时间，许多家庭主妇喜欢致富肉汤，柔和，不水煮蔬菜和鲑鱼粉碎成纤维，烹饪小工具时，这是唯一可能的。
配料：
- 三文鱼 – 450克;
- 水 – 2升;
- 胡萝卜 – 1件;
- 洋葱 – 1个;
- 土豆 – 2件;
- 奶油 – 250毫升;
- 油 – 60毫升。
准备
- 洋葱和胡萝卜在“烘烤”中煎炸10分钟。
- 加水，土豆再煮20分钟。
- 把三文鱼放入“汤”中30分钟。
- 倒入温热的奶油搅拌均匀。