Lavash – 卡路里含量
最近,已经发表的研究表明,世界上所有的国家美食中都有这种或那种面包。在这里我们将谈论皮塔饼。这种面包的作者归功于格鲁吉亚,亚美尼亚,土耳其和伊朗。但是lavash起源的地方并不重要,重要的是他坚定地进入现代欧洲美食。我们习惯于把lavash分成亚美尼亚语 – 一个平坦的蛋糕长度达到一米,格鲁吉亚 – 郁郁葱葱,有明显的红润外壳。
皮塔面包有多少卡路里?
薄的亚美尼亚薄脆饼干是由小麦粉,水和盐制成的,你也可以加一点旧面团做酸面团。用热铁皮烤好。亚美尼亚lavash的热量略低于格鲁吉亚lavash的热量,每100克产品的热量为248千卡。像任何面包一样,lavash含有丰富的碳水化合物–56克。其中的脂肪和蛋白质分别含有11.1克和9.1克。格鲁吉亚lavash由酵母面团制成,结果很棒。传统上,当烤面包不仅使用小麦粉,而且添加一点玉米。格鲁吉亚薄饼的热量含量取决于烤制面粉的类型。平均每100克含有260千卡热量。营养价值:8克蛋白质,1.5克脂肪。虽然瘦亚美尼亚薄饼的热量含量不低,但建议他的医生在节食时进食。事实上,亚美尼亚的lavash基本上被用作不同卷的基础,很少用作面包。事实证明,当蛋糕重量约为250克(这是620千卡)时,我们每餐消耗150克(372千卡)。和格鲁吉亚人一样,lavash用作白面包,你可以在一顿饭吃一顿饭 一块蛋糕,这是650千卡。亚美尼亚拉瓦什的另一个特点是它可以存放半年而不失其实用性。格鲁吉亚的lavash像白面包一样坚硬。
哪个lavash可供选择?
这是一个品味问题。亚美尼亚lavash完美适合作为准备不同菜肴的基础,着名的shaurma就是一个例子。在薄薄的扁平蛋糕包裹各种馅料,只需足够的想象力。特别好的早餐是这样的菜肴:快速美味营养。格鲁吉亚的lavash被吃掉,而不是白面包。但对烤羊肉串来说,有必要选择一种带有脆皮的新鲜蛋糕。