麦芽糖糊精 – 运动营养是什么以及它如何用于健美运动？

通常在食物中有神秘的成分，其特性一无所知。在现代社会，它已成为时尚的监测是什么在货架上，很多人都在猜测的成分：麦芽糊精 – 它是什么，因为这部分是存在于儿童和运动营养，甜食。

麦芽糖糊精 – 它是什么？

食品添加剂麦芽糖糊精是糖蜜，是淀粉（水稻，马铃薯，小麦或玉米）不完全水解的产物。在它的纯净形式，它看起来像蜂蜜，在干燥的形式，它看起来像一个没有气味和明显味道的奶油粉末。该成分能快速吸收任何液体，并具有被广泛用于食品工业，医药，化妆品等领域的其它有益特性。有助于实现不同的技术目标。该物质可以用不同的名称找到：

• 葡萄或淀粉糖;
• 葡萄糖;
• 糖蜜;
• 葡萄糖;
• dekstrinmaltoza。

麦芽糖糊精 – 优点和缺点

麦芽糖糊精是一种多组分混合物，不是单独的物质。其组成包括麦芽糖，麦芽三糖，葡萄糖和多糖。应用领域很广。淀粉糖可作为增稠剂，崩解剂，甜味剂，支持带水分，用于提高产品的消化率，溶解性，同质化的卡路里含量，等等。但也有支持者和在各种产品中使用这种材料，特别是对婴幼儿食品的对手。

麦芽糖糊精是一种好处

除了患有糖尿病和肥胖症的人外，该物质对人类健康没有危害。当淀粉来自小麦时，对谷蛋白的过敏反应也是可能的。首先，麦芽糖糊精是糖，碳水化合物，具有高能量值。可以确定其有用的属性：

• 积极的解理和同化;
• 对肠道有益;
• 降低胆固醇。

食品，膳食补充剂，运动补剂的制造商明白，麦芽糖糊精等物质对其钱包是绝对有益的。在它的帮助下，他们寻求增加产品的保质期，适度的甜度，必要的密度，食物中没有块状物。生产中的这种碳水化合物是合法使用的，它被认为是安全的。

麦芽糖糊精 – 伤害

没有确切的研究来确定麦芽糖糊精是否有害或它带来了什么样的危险。然而，反对者有很多实质内容，特别是购买糖蜜含量的婴儿食品的年轻母亲。麦芽糖糊精比危险：

• 它可以用转基因产品生产;
• 定期和充分利用该物质可使肠道更容易受到感染;
• 添加剂促进体重增加，这并不总是好的;
• 没有营养价值和健康益处;
• 可能的副作用 – 胀气，腹泻。

麦芽糖糊精或糖 – 哪个更好？

作为具有高葡萄糖含量的物质，相对经常使用麦芽糖糊精代替糖。比较这两种碳水化合物，您可以发现不支持前者的差异：

• 糖比葡萄糖便宜得多;
• 关于血糖指数的指标糖也获胜（70至110）;
• 你必须添加口味，以改善糊精麦芽糖的味道。

喜欢天然产品包装的健康饮食的崇拜者，可以很容易地找到麦芽糖糊精的替代品。这对于有肥胖，血糖和过敏反应问题的人尤为重要。快速分解碳水化合物可在无花果，蜂蜜，水果中的果胶（苹果，梨，柑橘，番石榴）被发现。葡萄糖可以用天然的非营养甜味剂甜菊糖代替。

麦芽糖糊精在哪里？

食物中的麦芽糖糊精经常发生。它被包含在快餐（汤，谷类食品，饮料，调味料等）的制剂，如在冰淇淋，香肠，牛奶等脂肪替代物的碳水化合物中可以找到：

• 烘烤;
• 橘子酱和糖果;
• 谷物;
• 水果罐头;
• 肉类半成品;
• 冷冻酸奶;
• 芯片;
• 能量饮料;
• 运动营养;
• 营养棒;
• 干奶和婴儿食品;
• 沙拉酱等

麦芽糖糊精用于减肥

在其纯净形式中，右旋糖有时用作减重作为能量组分。他在运动，健美和其他负荷期间提供必要的卡路里。碳水化合物促进新陈代谢的加速，是能源部门的一部分。但是那些使用麦芽糖糊精的人有危险，麦芽糖糊精的血糖指数高于糖的血糖指数。它刺激胰岛素的产生，不能被糖尿病患者使用。如果没有体力消耗，他会有一套超重的威胁。

麦芽糖糊精在运动营养中的应用

复杂但快速的碳水化合物的特性使得它比葡萄糖分裂更快并且将其均匀地分布在整个身体中。麦芽糖糊精在体育运动中是一种常见现象。它适用于训练前后，用于一组肌肉量和恢复。没有麦芽糖糊精的运动补充剂geyner不能给身体提供有用的葡萄糖量，并在经过艰苦的锻炼后返回能量。您可以自己摄取碳水化合物或作为蛋白质的一部分。它用于：

• 骑自行车的人;
• 短跑运动员;
• 拳击手;
• Powerlifters和其他运动员。

麦芽糖糊精在健美运动中的应用

活性碳水化合物的消耗促进肌肉质量的快速增长，因此健美运动员喜欢它。在这项运动中，营养补充剂是必不可少的，因为它是葡萄糖的一种来源 – 能量，让你在训练和活动后感到活泼。如果没有禁忌症，使用麦芽糖糊精可以安全地增加体重。它大量添加到蛋白质 – 碳水化合物复合物（geyners）中，专为快速肌肉构建而设计。

不仅运动员关心这个问题，麦芽糖糊精是什么？那些追随他们的食物和亲人的健康，尤其是孩子的健康的人，可以将这种碳水化合物作为商店货架上大量各种商品的一部分来满足。不要担心 – 该物质不被认为是令人恐惧的食品补充剂E，并被列为食品。最重要的是了解措施。