鹌鹑蛋 – 卡路里含量
直到最近,鹌鹑蛋被认为是一种美味佳肴,只在特殊场合和节假日准备和供应。但今天这款产品可以与传统的鸡蛋一起免费销售。许多人甚至完全转向只吃鹌鹑蛋,相信它们更有用。例如,有观点认为鹌鹑蛋的热量含量较低,其中有价值物质的含量较高。事实上,这种产品含有丰富的蛋白质,它含有有用的脂肪酸,维生素A,E和D,B族维生素和广泛的微量元素:铁,钾,镁,钙,磷,锌等。但鹌鹑蛋的热量并不是很少,因为它含有足够的脂肪。
鹌鹑蛋中有多少卡路里?
从鹌鹑蛋来看,鹌鹑蛋的区别相当清楚,首先是它们的外观,所以它们不能混淆。鹌鹑蛋被小棕色斑点染色,它们的体积和重量要小得多。如果要与鸡蛋比较,则体积比为1:5。因此,鹌鹑蛋的热量含量似乎也较小,但实际上它与传统蛋的能量值相当。例如,在一个鸡蛋中,有70-75卡路里的热量,而鹌鹑蛋的热量含量为1个,大约为14-15千卡,这意味着五个鸡蛋中也会有75千卡。为了不增加这个数字,建议将产品煮沸或蒸熟。毕竟,用油煎的鸡蛋会更油腻,更没用。并且煮沸的鹌鹑蛋的热量含量几乎与原始产品的能量值相同。在熟食中,几乎所有有用的物质和维生素几乎都会被完全保存。