鱼油 – 欧米茄3
欧米茄-3多不饱和脂肪酸是一种物质,不会在我们体内复制,因此必须随食物一起食用。 omega-3的最佳来源之一是鱼油,这就是为什么有些人甚至将这些名称用作同义词的原因,因为在提及其中的一种之后,第二种会自动出现。首先,让我们在这两个概念之间画出一个薄而不可磨灭的界限。
区别在于
鱼油不仅含有ω-3脂肪酸(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸),还含有维生素A和E.尽管我们不争论,但ω-3脂肪酸的作用最为明显。
至于ω-3,还有另一种酸,它只在植物中被发现 – 亚油酸。
亚油酸的消化比前两种差,因此,一种未改变和可靠的ω-3来源首先应该是含有鱼油的食物。
好处
欧米茄-3有用的事实无一例外都是众所周知的,因此你甚至不需要成为健康,健身和饮食世界的专家。事实上,由于鱼中含有的ω-3,鱼的益处信息不仅仅是数十年来灌输给我们的。
欧米茄3的有用特性非常难以适应书面言论的框架,但我们会尝试至少表面上做到这一点:
- 具有抗炎作用;
- 加速新陈代谢;
- 与脂肪量相比增加干肌比率;
- 降低动脉压力;
- 改善皮肤和眼睛;
- 降低血液的粘度;
- 减少激素皮质醇 – 一种压力激素的作用;
- 有助于神经冲动的传导性;
- 充当大脑的优良“喂养”;
- 降低血液中的胆固醇;
- 通过减缓碳水化合物代谢增加对胰岛素的敏感性;
- 它是所有疾病恢复的预防和理想补救。
基于上述情况,很容易猜测ω-3对运动员的益处,特别是在获得肌肉质量和燃烧脂肪的过程中。
对于女性
不可能不说欧米茄-3对妇女的有益作用至少有两个字。
ω-3对女性的益处在于,这种不饱和脂肪减少了心境这种特征“性格特征”的表现。
药用鱼油
在药店销售的鱼油最显着的特点是成本高昂。如果你检查每个胶囊中的ω-3本身的含量,结果是它是标准的1/10(以1g的速率,这将是0.1g /胶囊)。因此,为了满足日常需求,您需要吃10粒胶囊,这几乎与整个包装相同。
用海鱼丰富您的饮食会更便宜,更愉快。消费应该是每周4-5次。
运动营养
欧米茄-3的优秀内容显示亚麻子油。然而,其日常消费的障碍是储存的复杂性 – 欧米茄-3很容易被氧化,经过这个过程后,变成对健康自由基危险。在亚麻子油中,欧米伽-3会从光线,空气和温度中氧化。出于这个原因许多国家出售 亚麻籽油是禁止的。
对于体力消耗增加并因此增加对ω-3的需求的人,最好从体育营养补充其储备,尤其是如果学员不是鱼类饮食的粉丝。
任何有用的东西都可以做到有害。这正是科学家们试图做的,让一些鱼的水银故事吓跑人们。如果我们用这种方式来处理这个问题,那么的确,人类必须改用蒸馏粉末食物。但是,这会比每一千条鱼的假想汞含量更有用吗?