金枪鱼罐头是好的和坏的
在日本,金枪鱼是最受欢迎的鱼类之一。而日本人的口味,海鲜美食鉴赏家,你可以信任。诚然,他们以新鲜的形式使用这种产品,并且在商店中您经常可以看到它的罐头食品。并不是每个人都知道罐装金枪鱼有什么好处和危害。
金枪鱼罐头的成分和卡路里含量
如果观察罐装技术,则鱼保留大部分营养素。首先,它是必需脂肪酸ω-3和硒,这是很少在其他产品中发现了这样一个显著量。在含有维生素E和d选自金枪鱼鱼片,B族维生素的,维生素K是罕见的,以及微量营养素:磷,镁,钾和碘。
另外,金枪鱼罐头的优点和缺点取决于产品的组成。如果它只包含香料和盐的腌料,那么能量值将约为96千卡/ 100克。如果有油,热值会增加到197千卡/ 100克。在第一种情况下,产品将是独特的饮食,在第二种 – 不是很多。
金枪鱼罐头的好处
在罐装金枪鱼是否有用的问题上,营养学家给出了肯定的答案。不过,他们建议停止他们自己的果汁罐头食品的选择。特别是那些有体重超标,胆固醇过高的人。天然金枪鱼罐头与新鲜产品相比,不含人造添加剂,以优质原料制成。
由于磷和脂肪酸的含量,这些罐装鱼可以改善大脑活动。钾的组成有助于支持心脏的工作,优化血管的状况。经常使用金枪鱼罐头可增强免疫力,使血压正常化,对视力有益。 另外,它是预防癌症的好工具。
金枪鱼罐头有害吗?
该产品的禁忌也可用。首先,金枪鱼能够积累汞 – 一种非常危险的物质。因此,不建议大量食用。怀孕的哺乳母亲更好地排除饮食中的罐装食品。对于小孩,他们也不会带来好处。此外,就像任何罐头产品一样,罐头金枪鱼对于患有肾脏和膀胱疾病的人是禁忌的。它可能会导致过敏。