酱油与饮食

也许在酱油周围听到那么多与平庸相抵触的原因很简单 – 这种产品对欧洲人来说并不典型，使用后的反应可能是不可预测的。对于喜欢在酱油饮食中改善食物味道的女性尤其如此。慷慨地和通过眼睛填充每道菜，你一定会增加卡路里（2汤匙酱 – 35卡路里），盐，结果，而不是减肥，你会得到水肿和橘皮组织。

一切都应该适度，你可以涂抹酱汁，但要注意。

首先，我们来谈谈饮食中酱油的“神话”。

酱油可以不受限制地食用

为了解任何产品的使用并未完全消失，我们将熟悉生产酱油的技术。

大豆倒入水中，坚持加香料和盐。有良心的生产者也会添加益生菌，而且酱汁对消化道也很有用，几乎像开菲尔。输注后，豆类的固体部分被除去，只留下溶液。当然，脂肪并不多，但仍然有卡路里。

100毫升酱油 – 约70千卡，还有约4克盐。

如果你正在节食和计算每卡路里，你没有机会忽略这70卡路里，并用盐来呵护自己。

酱油有害吗？

一个好的酱油应该至少有5立方米的价值。毕竟，他确实有一个生态构成。上面讨论过的酱油可以与饮食一起用作盐的替代品，但应该考虑卡路里。

然而，还有另一种酱油 – 一种廉价和流行的类似物。这种酱是在用大量盐煮沸豆时制成的，随后用碱淬火。这酱油是致癌物！它的使用是不可接受的和有害的。避免这种情况非常简单：查看标签和价格标签。我们已经提到了酱油的价格，并且标签上必须注明准备方法。

你用什么产品酱油？

你能猜出这个酱的起源吗？酱油传统上是日本产品。在欧洲，它最近才出现。因此，它也遵循传统的亚洲产品，当然不包括猪肉和马铃薯。

我们经常为饮食准备凝乳酱 – 低卡路里，有用的蛋白质，替代奶酪和黄油等。最有害的是添加酱油。这些不是可组合的产品，它们组合会引起过敏反应。最好在奶酪里加一点海盐。

但酱油米饭饮食是完全相容的。特别是如果你的大米饮食不是纯正的大米，而是鱼和海产品：

• 海带;
• 螃蟹，虾，贝类，章鱼等;
• 海水鱼。

荞麦饮食和酱油

正如我们所说，酱油往往是由严格的单一饮食。如果您将酱汁加入具有中性味道的单一产品中，过敏和其他问题就不会发生。

例如，荞麦饮食与酱油可能是荞麦单一饮食的一种选择，特别是如果你决定坐在这个屁股上2周。荞麦具有中性的味道，我们的身体已经适应了它，并且最小添加酱不会威胁任何东西。

蛋白质饮食和酱油

大豆是一种高度浓缩的蛋白质产品。素食主义者用几乎所有的动物蛋白替代它（至少尝试替换它）。没有什么奇怪的是，在杜康饮食中，酱油也被广泛使用。

我们的酱汁在“攻击”阶段生效。这一时期的特点是消耗了特别丰富的蛋白质饮食，而且消耗量极少 脂肪含量。除酱油外，这包括：

• 肉制品;
• 牛肉;
• 小牛肉;
• 鸡肉，火鸡;
• 兔;
• 鱼，海鲜;
• 鸡蛋;
• 牛奶产品（无脂肪）。