蔬菜的卡路里含量
营养学家确信，它是组成人体大部分日常饮食的蔬菜，因此身体接受最多有用物质和最少的空卡路里。毕竟，低能量值的营养成分对维持身体健康所需的维生素和矿物质含量具有最高的价值。考虑多少卡路里的蔬菜。
新鲜蔬菜的热量含量
大多数新鲜蔬菜的卡路里含量最低。把它们包括在你的饮食中，你可以肯定你不会面临多余的体重。为了方便起见，我们提供了一份蔬菜卡路里表，它们按照营养价值的增加顺序排列：从最简单到最热量。
烹饪菜肴时，它们的能量值可能会有所不同，这已经不是什么秘密了。要了解煮熟的蔬菜中有多少卡路里是相当简单的 – 这个数字通常等于原始产品的卡路里值，加上或减去10个单位。
冷冻蔬菜中的卡路里
在冬季，适当营养的爱好者可以通过各种工厂霜冻来保存，这些霜冻可以包含作为一种蔬菜，以及蔬菜混合物。冷冻蔬菜中的卡路里也很小，就像新鲜蔬菜一样：
- 花椰菜 – 20千卡;
- 四季豆 – 24千卡;
- 西兰花 – 24千卡;
- 蔬菜分类 – 30千卡;
- 布鲁塞尔白菜 – 36千卡;
- 玉米蔬菜 – 63千卡;
- 绿豌豆 – 72千卡。
蔬菜的卡路里含量非常低，因此建议使用它们为每个遵循图形的人准备菜肴。通常，为了减轻体重，你只需要放弃传统的装饰，并转向蔬菜 – 从最轻的列表。