荞麦中含有多少碳水化合物?
荞麦是在5000多年前在现代印度境内种植的。这种植物相当朴素,而作为作物获得的这种麝香是美味和有用的。
荞麦作为配菜最受欢迎,但它也可以成为主菜的成分。作为一个独立的菜没有不那么有用和荞麦粥。含有多少碳水化合物的荞麦可以用于膳食营养。
煮荞麦中含有多少碳水化合物?
最常用的烹饪荞麦去壳的方法是烹饪。根据荞麦的酿造方式,准备好的菜肴的卡路里含量从92到300千卡不等。碎粒可以在牛奶,肉类或蔬菜汤或水上煮沸。
荞麦中的碳水化合物含量保持不变。平均而言,取决于荞麦的类型,每100克谷物含有53-72克碳水化合物。
荞麦饮食
通常荞麦被列入禁食日子和饮食的菜单中。乍一看,这似乎令人惊讶:事实上,荞麦是相当热量的。 100克谷物约占329千卡。因此,例如,100克在牛奶上加黄油的荞麦粥已经是190千卡,在荞麦中的开水中只有100。
观察任何饮食对记住食物必须平衡是重要的。荞麦为身体提供必要的蛋白质,脂肪和碳水化合物,以及维生素,氨基酸和微量元素。
荞麦的一个重要特征是其中含有的碳水化合物的低血糖指数。这意味着后者不会参与体内糖形成的过程。 你可以肯定荞麦中含有的碳水化合物不会给你带来额外的卡路里,后来就必须加以消耗。
出于同样的原因,建议糖尿病患者使用荞麦。医生和营养学家早就知道荞麦中碳水化合物的独特性质。
然而,这不是用荞麦制成的菜肴的唯一优点。它含有通用氨基酸和抗氧化剂,有助于保持健康和青春。
顺便说一下,荞麦,或者更确切地说,荞麦粉,不仅可以用作食物,还可以用作面部皮肤的面膜成分。这种面膜可以使皮肤完全干燥,焕然一新,防止出现模仿皱纹。