茄子 – 卡路里含量
如果你注意饮食,那么你会发现茄子有多少卡路里的热量。这种蔬菜的特征不仅在于大量有用的性质,而且还有令人愉快的味道,因此它可用于制备各种各样的菜肴。如果用传统的配菜代替它们,可以显着降低饮食中的卡路里含量,从而减轻体重。
新鲜茄子的热量含量
像所有的蔬菜一样,茄子是低热量的产品。以每100克本产品的原始形式,只有24卡路里,这是1.2克蛋白质,0.1克脂肪和4.5克碳水化合物。
然而,这些数字表征了新鲜蔬菜的特征,但如果不是不可能的话,以这种形式将其用于食物,那么至少不会太愉快。因此,有必要不把重点放在这个数字上,而不是把这个数字作为编写这个产品的结果。他以烹调时摄入大量油脂而闻名,这就是为什么他的卡路里含量显着增加。例如,用于卡路里的油炸茄子将超过烤和炖茄子的性能。
煎茄子的热量
生茄子不应该吃。他们的准备食谱是不同的,但最常见的之一 – 它是炸茄子。每100克产品的热量含量为107千卡,相对较小。
用大蒜和西红柿炒的茄子很受欢迎。该菜肴的热量含量为每100克132千卡。记住:你使用的油越少,获得的好处就越多,卡路里也就越少!
炖茄子有多少卡路里?
另一种流行的茄子选择是淬火。这是最成功的烹饪选择之一,尤其是如果您使用现代炖锅和最少的黄油。在这种情况下,这道菜的卡路里含量仅为每100克21个单位。
如果你煮茄子的基础上,炖,并将其添加到洋葱,胡萝卜,西红柿,大蒜,甜椒和增加的石油量 – 热值增加至约170台的水平。
烤茄子的热量含量
如果你在烤箱里烤茄子,你会得到一个美味和清淡的装饰,卡路里含量只有45卡路里。同时,所有有用的特性都将得到保留,这意味着您将从这道菜中获得最大的收益。
如果你在烤架上烤茄子,它的热值将降低到21单位。尝试不同的食谱 – 添加草药,香料和辣椒,以改善产品的味道和脂肪燃烧特性。
茄子中的卡路里会根据不同的食谱而有所不同,所以如果你认真看自己,最好分别计算每个选项的卡路里含量。
茄子的有用特性
这种蔬菜非常有用,并且经常使用 使用有助于解决许多健康问题。因此,例如,茄子包括B组的维生素,以及A,C和PP。此外,它含有丰富的矿物质 – 钠,磷,钙,钾,镁和铁。
由于这种成分,这种蔬菜标准化血液中的胆固醇水平,改善水液代谢,消除红肿,增强心脏肌肉。在瘦身减肥,这是一个重要的产品,因为它标准化水盐和脂质交换,这使得处理多余的体重快。
茄子对那些患有痛风,肝脏和肾脏疾病,动脉粥样硬化,便秘,心脏和血管疾病,胃肠道问题的人有用。