苦辣椒好还是坏?
辣椒定期成为倡导健康的饮食攻击的目标,这是宣布所有弊病几乎是万能的。如你所知,事实是在中间的某个地方。
在我们的桌子上,他感谢西班牙和葡萄牙的征服者,他们从美国的殖民地带他到欧洲。从那时起,它已成为许多菜肴不可分割的一部分,并成为数百种食谱的一部分。然而,值得弄清楚什么更多的苦辣椒,好或害。
它为什么尖锐?
辣椒苦的主要成分是生物碱辣椒素。这是他给胡椒尖锐和燃烧。苦涩的辣椒果实其含量可高达2%(重量)的干物质,而在甜椒的几乎没有。
他的锐度和辛辣不仅在烹饪今天得到了应用,如医药,有许多药物,包括辣椒,它是利用热身药膏和摩擦用于风湿,骨软骨病,以及跌打损伤,扭伤和其他类型的伤害和疾病,是显而易见的。
好处取决于成分
事实上,它的有用程度取决于特定产品的组成中包含哪些元素。
- 除了已经命名的辣椒素外,辣椒还含有类胡萝卜素,它们有助于增强免疫力,降低患癌症的风险。
- 红辣椒为身体带来了实实在在的好处,因为它含有的维生素C,甚至比柠檬更多。
- 维生素B,PP,维生素A和维生素E的复有助于改善视力,增强骨骼和肌肉组织,以及对心脏活动的有益作用。
有时会有争议:绿色苦辣椒:它的好处是否与红色相当?正如研究表明的那样,它的成分和有用的性质与红色完全一致。唯一的区别是它不像未成熟那样尖锐,这意味着它对身体有节约作用。
据了解,这种蔬菜可以对男性和女性有机体产生不同的影响。所以,辣椒,其好处和危害男性取决于所消耗的食物量,完美增强了效力,但过量使用可引起胃溃疡,并导致胃炎。
为什么不吃很多苦辣椒?
这个原因绰绰有余:
- 我们马上就会注意到:无论健康状况如何,苦辣椒的消费都应该适中。
- 对产品不耐受的过敏性患者禁忌。
- 在心血管系统疾病中,谨慎使用有限的数字。
- 值得放弃辣椒,尤其是新鲜的辣椒,患有胃肠道疾病。
独特的产品是红辣椒,使用它的好处和危害仅取决于你。