肉丸 – 卡路里含量
肉丸是由切碎的肉制成的菜肴,其配有配菜。根据使用的肉类,肉丸的热值可能差异很大。
肉丸的热量含量
这道菜的经典配方包括以下配料:
- 切碎的肉;
- 水稻;
- 鸡蛋;
- 洋葱;
- 香料;
- 果岭。
根据肉的类型不仅可以改变口味,而且可以改变脂肪的含量。所以,例如,最大的热量内容将是小牛肉丸。其中100克产品占16克脂肪和247千卡。但这道猪肉将含有大约165.42大卡,每100克只有9.24克脂肪。那些遵守体重并坚持适当营养的女孩应该注意鸡肉。它含有较少的脂肪,因此适合膳食营养。在这种情况下,鸡肉丸的卡路里含量远低于猪肉和小牛肉,其味道并不逊色。 100克产品中只含有3.17克脂肪和125.19千卡。
含米饭的热量含量可根据成分增加或减少。因此,例如,将奶油,酸奶油,粗面粉或面粉引入组合物中可显着增加脂肪和卡路里的含量。
蒸肉的卡路里含量
准备这种肉菜以各种方式:
- 烤在烤箱里;
- 熬了一段时间;
- 煮一对夫妇。
坚持正确健康食品的人中最受欢迎的是蒸汽肉丸。除了它们保留最大量的微量营养素之外,它们的卡路里含量明显低于另一种制备方法。但是,再次,准备的菜的营养价值将直接取决于所选择的成分和肉类。