白菜 – 卡路里

甘蓝是地球上最古老的栽培植物之一，据了解它是在古埃及，中国古代等地种植的。今天这种蔬菜的普及程度并没有下降，相反，育种者继续推出越来越多的品种。

产品质量的优点：美味，长期保存，适合烹饪任何菜肴，含有大量有价值的物质，营养丰富，具有低含量的大卡，为白菜和心爱的人。

你不仅可以将蔬菜用作食物，尽管这是它的主要目的。它们成功地治疗了许多疾病，它们常用于传统医学的食谱中。例如，由于低卡路里含量，建议白菜用于肥胖，并且它也适用于复杂的肠道清洁。白菜叶适用于烧伤，其汁液有助于消除消化问题等。

白菜成份

白菜的有用性质和低卡路里含量取决于其组成。在其中，几乎没有脂肪，足够的蛋白质和相当多的碳水化合物。它还含有纤维，多肽，乳糖，酶，矿物盐，维生素。例如，白菜中的维生素C非常多，只有一百克的产品才能满足日常需要。其中的维生素A以易消化的形式存在 – 以β-胡萝卜素的形式存在，这意味着身体可以完全处理它。作为白菜的一部分，提出了一种独特的维生素U，也称为抗溃疡剂。正是由于他，白菜汁具有刺激消化的特性。

那些遵循这个数字的人，重要的是要确切地知道白菜中存在多少碳水化合物。但对此并不值得担心。虽然每100克产品含有约4.7克碳水化合物，但这是可接受的值。所有这些碳水化合物都完全转化为能量，不会以脂肪组织的形式延迟。

白菜的热量含量

这种通用蔬菜可以煮，炖，烤，酸，盐，用作馅饼等。当然，最有用的是新鲜卷心菜沙拉。烹饪非常容易：只需将蔬菜切碎，放入沙拉碗中再加油即可。这是一道极好的饮食菜肴，可用于食物和消化。吃它是不可能恢复的，因为新鲜卷心菜的卡路里含量仅为每百克28千卡。

煮沸的蔬菜具有相似的能量值。但如果烹饪不添加油或肉汤，卡路里含量 煮白菜将每百克约80-100千卡。如果在烹饪过程中不使用动物脂肪或脂肪肉，则蔬菜在熄灭后仍保持低热量。一种不伤害身材的饮食将被视为一道菜，其中仅包括蔬菜，植物油和调味料。根据成分的组合，白菜的热量含量将在100至400千卡之间变化。土豆也添加了卡路里菜，所以最好用豆子代替它。你甚至可以熄灭酸菜，腌制和腌制的白菜。这道菜的味道会更加辛辣，其卡路里含量不会超过上述。