炒鳕鱼 – 卡路里含量

炒鳕鱼卡路里含量

鳕鱼中最多的鱼是鳕鱼。这解释了它的低价格和可用性。阿拉斯加鳕鱼很容易准备,并与草药和蔬菜很好地结合在一起。

像所有鳕鱼一样,狭鳕是一种相当瘦的鱼。但是,通过适当的准备和添加酱汁,您可以获得美味的菜肴。

超过80%的鳕鱼落在水面上。脂肪含量不足鳕鱼重量的1%,因此您可以立即明白,油炸鳕鱼中的大部分卡路里会占植物油。狭鳕中的碳水化合物不含有,蛋白质含量达到16%。因此,一块狭鳕适合作为日常饮食中的轻型蛋白质早餐和晚餐。如果你在鱼上添加炖蔬菜或粥的配料,你会得到丰盛的一餐。

炒鳕鱼多少卡路里?

在其原始形式中,pollock指的是低卡路里含量的产品:100克产品仅占72卡路里。但是,在产品的制备过程中,它可以显着增加。

煮鳕鱼最常见的方法是煎炸。在这种情况下油炸波拉克鱼的热量含量显着增加,因此在饮食期间不建议采用这种食品热处理方法。烤鳕鱼的热量含量在123-144千卡的范围内。具体数字取决于油的含量和添加量。

通常,阿拉斯加鳕鱼片在烹饪前用面粉或面糊烹制。在面粉中烤制的鳕鱼的热量含量与没有面粉时相同。相比之下,用面糊煮熟的鳕鱼是一种高热量的菜肴。如果粘土由鸡蛋,面粉和蛋黄酱制成,这种产品的卡路里含量可超过250单位。

在日粮期间,鱼鳕鱼可以更好地以其他方式烹饪:熬,烤, 油炸鳕鱼卡路里炖没有其他成分。准备好的鱼最好撒上切碎的草药。在这种情况下,身体可以获得鱼中所有有用的物质,而不会获得额外的卡路里。

如果你真的想要炸鱼,那么在少量黄油和没有面糊的情况下更好地烹饪。如果你体重过重,最好不要每两周吃一次以上的油炸鳕鱼。对于肥胖症,使用鳕鱼是完全可以接受的,但不是油炸形式。如果饮食中含有最少的卡路里,你可以只吃煮沸的鳕鱼和不含盐。