有害的食品添加剂

食品添加剂是使产品更美味，增强口感和香气，延长保质期的最简单方法。在标签上，这些成分用数字代码表示，字母为E.营养补充剂对健康有害且有用。

什么是膳食补充剂？

有害的食品添加剂有很多有用的东西。所有食品添加剂根据作用原则分组，并且可以通过代码的第一位识别该组。在“1”开始的染料赋予吸引人的外观的食物，“2” – 即延长保质期的防腐剂，“3” – 保护免受损坏抗氧化剂，“4” – 以保持一致性所需的稳定剂，“5” – 乳化剂支撑结构，为“6” – 风味增强剂，以及产品的味道，以“7”和“8”被保留厂家“9”开始penopogasiteli（antiflamingi），增甜剂和其他物质。

认为是无害的食品添加剂姜黄素（E100），琥珀酸（E363），碳酸镁（E504），祝马丁（E957）。

最有害的食品添加剂

产品中最有害的食品添加剂是抗氧化剂和防腐剂。它们的作用类似于非细菌性的，即他们打破生化反应​​并摧毁细菌。但是，如果这些有害食品添加剂中的许多进入人体，就会破坏许多器官和系统的工作。特别有害的防腐剂E240 – 甲醛，可导致癌症。

非常有害的合成染料。禁止使用Е121和Е123作为非常危险的物品，但有时会在柠檬水和冰淇淋中使用。在稳定剂中有天然来源的物质，例如琼脂（E406）。但是，大部分这些添加剂仍然是化学来源。其中乳化剂最矿物质，例如，碳酸钠（E500），硫酸（E513），盐酸（E507），其中有许多是高毒性的。