有刺的Kurdyuk – 好与坏
Lamb Kurdyuk是一种大量的脂肪沉积物,形成于尾部区域的柱塞上。在东方国家,Kurdyuk被认为是一种有价值的产品,它被重新加热并用于烹饪各种菜肴 – 肉饭,烤羊肉串,火腿等。羊肉kurdjuk的好处和伤害有时成为营养师和医生之间的讨论话题,但产品的积极品质总是超过。
羊肉kurtiuk的好处
Kurdyuk不是在任何绵羊中形成的,而是仅在某个品种的个体中形成。由于绵羊育肥羊在干净的牧场上增肥,它们的肉和脂肪含有大量有用的物质 – 维生素,微量元素和大量元素,脂肪酸。支持羊肉kurdyuk的另一个重要因素是它中没有毒素,因为这些动物是根据古老的传统种植的,不包括各种生长添加剂和抗生素。
如果你从事高能量体育运动或重体力劳动,羊肉脂肪可以为你延长活动的力量,因为它含有每100克900千卡的热量,但是,在低卡路里的饮食中不应该消耗。
广泛的Kurdyuk用于民间医学。许多呼吸道疾病(气管炎,支气管炎,支气管肺炎),脱发,烧伤和擦伤,以及效力较弱,均用羊脂治疗。在美容方面,脂肪尾巴脂肪用于制备复原乳膏和软膏。
羊肉kurtiuk的危害
首先吃羊肉库尔杜克的人反对这种产品,因为它具有高热值和堵塞有害胆固醇的血管的危险。然而,在传统上将Kurdyuk添加到几乎所有非甜食的中亚地区,肥胖和动脉粥样硬化患者的比例远低于欧洲。当然,如果你大量食用脂肪羊肉而忽视体力消耗,这种产品会对健康有害。但营养适中,活动良好 – 只有一个好处。