提高血糖的产品

血液中正常的糖含量为3.3-5.5 mmol / l。超过这个水平可能会频繁食用会引起血糖的食物，以及其他一些原因，包括压力和怀孕。血糖升高 – 高血糖 – 可能表明糖尿病的发展。

什么食物会增加血糖？

为了将产品分成糖和有用的产品，引入了低血糖指数（GI）的概念。 GI评分最高的是葡萄糖浆 – 100.指数高于70的产品被认为会使血液中的糖急剧增加。指数为56-69的糖产品适度增加，对于有用的产品，这个数字小于55.具有高血糖指数的产品应该很少和少量地消费。

大量增加含有大量快速碳水化合物的血液制品中的糖分：蜂蜜，糖果，冰淇淋，果酱等。大量的葡萄糖和果糖含有许多水果，如西瓜和葡萄，所以它们也会增加血糖水平。具有高血糖指数的产品包括谷物，面包，面食。糖尿病患者特别危险的是芒果和大米。在蔬菜中，血糖的最大跳跃是由马铃薯和玉米引起的。例如，在酸奶，奶油，发酵烘焙牛奶，蔬菜罐头，肉类和鱼类，奶酪，烟熏香肠，坚果等乳制品中可能存在高血糖指数。

许多人对有关酒精是否会增加血糖的信息感兴趣。饮料，其强度为35-40度，不仅不增加糖的水平，而且还减少它。然而，它们被糖尿病患者禁止，因为它们增加了发生血糖的风险。由于缺乏血糖而发生血糖，强烈的酒精会阻止其吸收。由于蔗糖和葡萄糖的高含量，葡萄酒和其他较轻的酒精会增加血糖水平，而蔗糖和葡萄糖会迅速被吸收。在这方面相对安全的是干葡萄酒，但它应该喝不超过200毫升。

产品含糖量增加

随着糖的增加，你可以吃绿色沙拉，以及卷心菜，茄子，黄瓜，西红柿，南瓜，西葫芦。胡萝卜和甜菜应该受到限制，同时考虑到与医生达成的每日碳水化合物标准。

以下产品允许增加糖：鱼，肉，家禽，蔬菜和动物油，鸡蛋，奶酪，不加糖的乳制品，酸味水果和浆果。

从面包产品中推荐面包，加入生面筋烹制而成。蜂蜜可以少量食用 – 每天2茶匙1茶匙。