什么是山梨糖醇和木糖醇？
每一天，各种甜味剂的流行正在增长，这种甜味剂通常比普通糖更便宜，能量相对较低，更容易被人体吸收。它们被添加到糖果和减肥饮料中。在这些糖替代品中，特别需要山梨糖醇和木糖醇。
什么是山梨糖醇和木糖醇？
山梨糖醇和木糖醇是天然甜味剂。山梨糖醇与普通糖不同，具有较低的卡路里含量–100克含有约260卡路里。木糖醇的能量值并不比糖低得多–100克含有约370卡路里的热量。但这些甜味剂的主要特征是吸收不需要胰岛素。因此，推荐山梨糖醇和木糖醇用于糖尿病和胰腺疾病患者。
许多人仍然对什么是最好的，木糖醇或山梨糖醇有疑问。这些甜味剂之间没有很大的区别，但是那些考虑到饮食的热量含量并想减肥的人，最好是因为其低能量值而优先考虑山梨糖醇。然而，这种甜味剂与传统的糖相比具有较低的甜度并且具有特征性的后味，所以减肥者可以取代山梨醇。为此，甜叶菊的天然甜味剂非常好，它比糖更甜，并含有更少的热量。
这些甜味剂也有一些特性。
- 木糖醇防止龋齿的发展，所以它是锭剂，口香糖和牙膏的组分。
- 山梨糖醇可改善消化，刺激胃液的产生。
- 山梨糖醇可以清除身体多余的液体。
- 木糖醇和山梨糖醇产生温和的通便作用。
- 山梨醇有cholagogue效应。
禁忌使用
最好放弃使用山梨糖醇和 
木糖醇在结肠炎和肠炎，以及倾向腹泻。
谨慎使用甜味剂，因为不受控制的使用会导致发生以下副作用：
- 腹胀，胀气，腹泻;
- 眼睛视网膜受损;
- 胃肠道功能不全;
- 皮肤上有皮疹。
此外，总是有个别不耐受或发生过敏反应的可能性，所以最好少量尝试甜味剂。