我什么时候可以给奶酪给孩子?
每个人都听说过乳制品的好处。由于乳制品中含有大量的钙,这是由于大量蛋白质 – 身体正常功能所必需的必需氨基酸的来源,它们是促进儿童骨骼系统正常形成的不可或缺的产品。输入酸奶干酪,酸牛奶等酸奶产品,营养师建议已经6-7个月。什么时候可以将奶酪送给孩子?
对于一岁以下的儿童,不推荐使用奶酪,因为它比同样的奶酪和酸奶更复杂。但是,当孩子达到12个月大时,这种有用的产品已经可以引入饮食中。
一岁的孩子可以吃什么样的奶酪?
如果你在孩子的饮食中加入奶酪,为此目的,不含添加剂,防腐剂和着色剂的低脂品种是最好的。优先选择年轻的奶酪。不同品种的老奶酪,加上霉菌的奶酪 – 当婴儿已经完全形成消化系统,并且最重要的是12年后的酶系统时,你的宝宝将能够尝试所有这些。
奶酪在家里制作
你可以尝试自己做自己的奶酪。通过这样做,您可以确定不会添加防腐剂或染料。
这是最简单的食谱之一
取1公斤新鲜的自制奶酪,用手掰碎,加1汤匙。湖盐。现在,所得到的质量应该用纱布包裹,并放置在一个小的容器(通过大量的奶酪),喉咙相当宽,因为在它上面你需要放置一台压机。如果你选择一个小锅,从上面拿起直径更小的盖子,放上一个装满水的三维锅。必须排干5次分开的液体后的小时,更换干酪布,这是干酪,并放在更重的压机下,一天。在干酪中出现多余的液体后,所产生的质量应该放置在一个凉爽的地方或一周的冰箱里两个,以便熟化。美味的奶酪准备好了!