孩子有柿子吗？

在我国的秋季和冬季出现的柿子（“日期梅”，“野生日期”），可能是我们目前为数不多的几种水果中的一种，真正含有丰富的维生素和其他有用物质。

柿子的有用属性

在柿子的成熟果实中含有：

• 糖, 更确切地说单糖 – 葡萄糖和果糖;
• 维生素C, 有助于抗感冒和改善血液质量;
• 维生素原A （β-胡萝卜素） – 一种控制视力的抗氧化剂，还具有抗致癌作用，在身体生长发育过程中的助手，组织更新等;
• 维生素P （芦丁），一种生物类黄酮，对血管有用，调节肾功能，参与胆汁形成，具有镇痛作用;
• 钠, 对身体的消化和排泄系统以及肌肉工作都很重要;
• 钾, 调节水分平衡，帮助心脏和血管工作，促进毒素和毒素的清除;
• 钙, 支持骨骼，牙齿和心血管系统的健康;
• 镁, 负责骨组织的细胞合成和形成，心脏，肾脏，肾上腺，脑和整个神经系统的功能，激活B族维生素，钙，钾和钠;
• 铁, 参与造血过程，为组织提供氧气;
• 锰, 细胞来自对神经系统重要的有害影响的“后卫”，参与骨骼，软骨和结缔组织的生长;
• 碘, 是生长和正常发育所必需的甲状腺激素的组成部分，包括身体和心理以及精神;
• 果胶, 稳定新陈代谢，改善肠道蠕动，降低血液中胆固醇的水平，从而能够从体内清除放射性元素，有毒金属和杀虫剂;
• 纤维素, 有助于消化，降低心脏病的风险;
• 丹宁 （单宁），其对粘膜具有收敛作用，降低了胃肠道的分泌功能。

所有这一切，柿子的财富血糖指数低，热量低（每100克只有约62千卡）。

柿子对儿童的用途是什么？

柿子对成人和儿童都有用。由于维生素C含量高，这种营养素极其丰富，有助于治疗感冒和病毒性疾病，增加身体抵抗力。柿子有助于维持眼睛，骨骼和牙齿的健康。它对于生长中的生物体非常有用，因为它含有大量的物质，这些物质激活细胞的合成，并因此也激活组织生长。

当一个孩子可以得到柿子？

不建议长达2 – 3年的时间才能使孩子熟悉柿子：由于单宁含量高，可能导致肠梗阻。从一小块开始，并选择开始不具约束力的品种（例如巧克力主销）。确保水果已熟透（未成熟的柿子会导致中毒）。

许多孩子因为其涩味特性和“粘糊糊”的肉体而不喜欢柿子。如果你的孩子绝对不喜欢柿子，不要坚持，也不要打扰。如果你真的想丰富他的饮食，尽量提供干果 – 干柿子形式根本没有 编织和储存大部分营养素。请记住，干柿子几乎没有维生素C.

禁忌使用柿子

在决定你的孩子是否可以吃柿子时，记住它的禁忌症：它是糖尿病，肥胖和便秘的倾向以及过敏反应。孩子对柿子过敏并不罕见。它通常表现为皮疹，但在极少数情况下会引起严重反应，例如血管性水肿。

柿子安全使用的另一个重点 – 考虑到其与其他产品的兼容性。危险的组合 – 牛奶和冷水。