日本的民族美食
日本的民族美食可以毫不夸张地被称为健康食品的标准。所有的传统菜肴都装饰精美，在日本甚至有一种说法：“食物，就像一个人，不能裸体出现在体面的社会中。”
日本流行的食物 – 传统和习俗
日本最受欢迎的食物是构成传统美食基础的食物。由于这个被海洋包围的国家的地理特征，鱼类和海鲜菜肴非常受欢迎。当然，在日本和吃肉（例如，圣诞节的主要菜是烤鸡肉），但值得注意的是，这是很罕见，小于，比如说在欧洲。
日本的民族美食有自己的传统和特点：
- 准备 – 经常对产品进行深度热处理。例如，这里的鱼更经常腌制，为一对夫妇烹制或稍微煎炸，但通常服务和生吃;
- 饮食文化 – 在日本，食物仪式非常重要。非常象征性的是使用hasi（筷子）。这里勺是非常罕见的，并要求在传统的日式餐厅刀叉 – 意味着以示对国家的传统不敬，并且这些设备可能根本无法使用;
- 饲料 – 这个亚洲国家的菜肴本身的装饰和餐桌摆设也受到了高度关注。任何日本料理的菜肴都可以与最美丽的静物相比 – 明亮，多汁和各种颜色。
日本TOP-10国家菜
因为我们正在谈论最受欢迎的食物，让我们看看当地人喜欢什么。日本十大民族风味菜肴如下：
- 拉面 – 这是几乎所有土着人都准备和食用的最常见的菜。膳食的组成非常简单：肉类和鱼类肉汤，通常小麦面条，其中，顺便说，是稻的日本主菜后的第二个。由于在烹饪调味拉面使用不同的草药或根 – 它获得了非常美味和健康。
- 寿司 – 日本的主要民族菜肴之一，其名片。世界各地的传统日本食品主要与土地或“寿司”有关，因为它们在家中被称为。这道菜是一种带有各种馅料的小球或米卷：鱼，蔬菜，鸡蛋，藻类），酱油通常用作调味助剂。
- Tyahan – 日本另一种受欢迎的米饭，可以与熟悉的pilau相提并论。 Tyahan准备肉（猪肉，鸡肉）和海鲜（虾等）。
- 天妇罗 – 这是蔬菜或海鲜，用面糊炸。由于这道菜的准备工作并不需要花费太多时间，因此通常可以在日本菜单中找到。大多数情况下，虾，竹子，辣椒或洋葱用于烘烤。在供应天妇罗之前用酱油或特制的混合物（糖，鱼汤，葡萄酒等）浇水。
- 串烧 – 特殊烤串上的小鸡块。这道菜经常出现在日本的节日和节日中，指的是街头食品。
- 饭团 – 这道菜就像寿司。它也是一个用藻包裹的填充物（鱼或腌梅）的饭碗。在日本，饭团通常被称为商业食品，因为随身携带球很方便，你可以在任何商店找到它。
- 烧-IMO – 传统小吃，是在木头上烤制的土豆。 Yaki-imo – 也许是日本最受欢迎的街头美食，可以在节日特别摊位或推车上购买。
- 寿喜烧 – 肉圆盘，用圆顶礼帽烹饪而成。肉中加入蔬菜，蘑菇，洋葱和一种特殊的面条 – 乌冬面。在与其烹制的相同容器中放碟。
- 年糕汤 – 来自肉类和蔬菜的汤，配上年糕（mochi）。 Zonies通常可以在日语的新年菜单中找到。
- 河豚 – 大约19世纪以来用于日本食品的异国和危险的鱼。在每家餐厅都没有找到河豚料理：鱼本身非常昂贵，要与它一起工作，您需要特殊的许可证和经验，因为如果烹饪技术不符合，菜可能是致命的（河豚非常有毒）。
日本最不寻常的食物
关于日本传统菜肴的民族美食说了很多，但这个国家甚至会让精致的美食家大吃一惊。在我们日本最不寻常的食物清单中有以下几种菜肴：
- 有肉味的冰淇淋 当你无法决定你现在想要什么时，它会做。这种美味的口味是不同的：鸡肉，牛肉甚至马肉;
- 蜜饯鱿鱼。 这道菜很难吃到平时的甜点，但很容易在日本商店的货架上找到;
- 奶酪饮料。 许多日本人从未在生活中吃过经典的奶酪。但这种混合物通常用于填充沙拉和其他菜肴。
不能幸免，日本和饮料：可乐习惯这里生产的酸奶，黄瓜，薄荷柠檬水味道可以通过添加咖喱中找到。这种来自日本的不寻常饮料可以作为纪念品带回家 – 价格低廉，非常非官方。
日本的传统饮料
日本最受欢迎的非酒精饮料是茶。当地居民喜欢绿色。没有加入糖 – 人们相信饮料的味道是如此的迷茫。茶道 – 日本文化的一个组成部分，并花了谁已经接受过特殊教育唯一主人。
日本人不能称为饮酒的国家，但仍然有“度”饮料在这里生产和消费。清酒在日本被认为是传统的酒精饮料。这是根据旧技术（巴氏杀菌和发酵）制备的米伏特加。清酒有很多种：有酱油，奶酪，水果，甚至蘑菇的味道。日本甚至还有一个清酒博物馆！另一种受欢迎的酒精饮料是啤酒，其品质和口味都被鉴赏家注意到。我们提醒您，日本法律规定的酒精只能由年满20周岁的人购买。
日本料理可以说不完，但最好的建议是尝试和发现新的口味。