用于蔬菜和水果的制冷柜

蔬菜和水果冷藏柜

在情节上种植蔬菜和水果 – 不是很好吗?而此时的市场和商店都充满了水果,充满了有害化学物质时,盛宴自己的产品是一种享受。但如果你幸运的话,收获是成功的,如何存储大量的规定?唯一的解决方案是购买水果和蔬菜冰箱。

制冷设备如何工作来储存蔬菜和水果?

冰箱柜不是普通的家用冰箱,可以在每个家中看到。该装置的主要原理是为某种类型的产品形成最佳储存条件。众所周知,蔬菜和水果对病原菌和其他微生物的发育具有低抗性。另外,它们的特征在于水的少量损失,导致水果的可销售外观恶化,并且整体重量减少。使用冷藏柜可以很容易地解决所有这些不利因素。

用于储存蔬菜和水果的冷藏室按照即时冷却原理工作。在单元室内进行“冲击”冷却之后,温度状态对于存储的产品来说是相当舒适的。并根据水果的类型自动设定温度。通常,范围是0 + 14°C。在此温度下,果实中的所有化学和生物反应都会减慢。此外,柑橘和胡萝卜的温度方式完全不同。例如,以暴露葡萄0 + 2⁰S至0⁰S胡萝卜,苹果 – 0 + 4⁰S,香蕉 – + 7 + 12。此外,在冰箱应湿度一定的级别设置为你的蔬菜和水果是不是被宠坏了。没有通风,长期储存产品是不可能的。

因此,用于蔬菜和水果的冰箱是具有用于调节和控制温度,通风和湿度的自动系统的密封装置。因此,只要引进的总收集的水果,都在海湾的布局,根据产品类型暴露所需的选项。

不仅可以在家中使用冷藏柜,还可以在商店,超市中进行演示或存储。

如何选择蔬菜和水果的家用冰箱?

对于家庭使用,最好通过带有一个或两个门的机柜类型购买该设备。门可以是金属或玻璃。购买时应该支付的第一件事是冰箱的尺寸。值得考虑放置设备的位置,并考虑房间的功能。当您将相机带过门口时,请不要忘记。

注意调整参数的存在。最佳的变型是具有多个区域的冷藏柜,可以控制每个区域的温度。没有区域将仅允许在整个腔室中设置一个温度范围。

考虑制冷设备的数量。您应该计算您打算存储的产品的近似数量。最低销售量为35升。

用于储存蔬菜和水果的冷藏库

如果我们谈论它弥补了冰箱,最耐用的,尤其是在高湿度,不锈钢制品的条件的材料。不幸的是,涂有油漆的金属制柜子很快失去了美丽的外观。

冷却式有冷藏柜:

  • 静态,基于自然空气循环运行;
  • 动态,通过风扇抽冷空气。

在具有统计类型的冷藏柜中,上部区域和下部区域之间存在温差。